طريقة عمل كيكة البسبوسة الخطيرة في المنزل بأسهل الطرق وأقل التكاليف
تعد البسبوسة بأنواعها من الحلويات المحببة للجميع أطفال وكبار والتي تنتشر بين دول العالم بأطعمتها المختلفة فتعددت طرق البسبوسة فيوجد منها كيكة البسبوسة وبسبوسة المكسرات والقشطة والسادة وغيرها من باقي الأنواع فهي منتشرة بنسبة كبيرة في المحلات التجارية والبقالة والحلويات فتعتبر من الأصناف الرئيسية بطبق الحلويات فيمكن أن نقدمها في المناسبات الخاصة والأفراح وفي المنزل وشهر رمضان الكريم بعد الأقطار مع المشروبات الغذائية والشاي، تابعوا معنا كلمات مقالنا التالي لتتعرفوا على أسهل طرق عمل كيكة البسبوسة في المنزل.
مكونات عمل كيكة بسبوسة في المنزل
- 2 كوب دقيق متعدد الاستخدام
- 2 كوب سميد
- كوب زبادي
- 1 ونصف كوب سكر
- 1 كوب زيت
- كوب لبن
- نصف كوب جوز هند
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 2 بيضة
- 1 باكو بيكنج بودر
- 2 باكو فانيليا
- رشة ملح
- شربات
- جوز هند للتزين
طريقة تحضير كيك البسبوسة في المنزل بأسهل الخطوات
- نأتي بمكونات اللبن والزبادي مع السكر والبيض بالإضافة إلى الفانيليا والزيت والخل الأبيض.
- نقوم بإضافة الدقيق والسميد مع جوز الهند والملح والبيكنج بودر.
- نبدأ في تقليب جميع المكونات حتى نحصل على خليط ثم نقوم بصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت.
- نقوم بوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية حتى تنضج وتصبح جاهزة للتقديم.
- نقوم بوضع الشربات عليها ونبدأ في تقديمها.
مكونات عمل كيكة البسبوسة في المنزل
- كوب دقيق متعدد الاستخدام
- كوبان سميد
- كوب زبادي
- 1 و نصف كوب سكر
- كوب زيت
- كوب لبن
- معلقة كبيرة خل
- بيضتان
- باكو بيكنج بودر
- 2 باكو فانيليا
- رشة ملح
- شربات
طريقة تحضير كيكة البسبوسة في المنزل
- نأتي بالبيض ونضربه مع السكر والفانيليا ثم نقوم بإضافة الخل ونبدأ في التقليب.
- نضيف إليه الزيت ونخلطهم مره أخرى.
- نضيف الزبادي مع السميد والدقيق والملح والبيكنج باودر ونخلط جميع المكونات جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
- نقوم بدهن الصينية بالسمنة وتدخلها ونبدأ في تنزيل مزيج البسبوسة عليها ونقوم بإدخالها على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
- نخرج البسبوسة من الفرن ونتركها قليلاً لتبرد ، ثم نبدأ في تنزيل الشربات ونضع الفستق عليها وقطعيها وقدميها.
شارك
تعليقات