وفاة أسرة كاملة بسبب طهي البطاطس بهذه الطريقة الخاطئة تصرف خاطيء تفعله الأمهات
البطاطس من الأطعمة اللذيذة التي يمكن اعدادها باكثر من طريقة هذا لأن البطاطس منتشرة بشكل كبير وإنها أيضا من الاصناف المتواجدة دائما في المنزل ويحب الجميع تناول المأكولات التي تحتوي على البطاطس لذلك تقوم الأم بإعداد الكثير من الواجبات التي تحتوي على البطاطس ولكن هناك بعض الأقوال عن أن البطاطس يمكن أن تسبب بعض الأضرار الجسيمة لجسم الإنسان إذا تم تناولها بكميات كبيرة و صحيح أن هذا الأمر به شيء من الصحة ولكن يحتاج إلى تفصيل أكثر وهو أن البطاطس يحتوي على العديد من الفوائد لكن الأمر يعود إلى الطريقة التي من خلالها نقوم بطهي البطاطس إذا تم طهيها بطريقة صحيحة فإنها تحتوي على العديد من الفوائد أما إذا تم طهيها بطريقة خاطئة وتمت إضافة كمية كبيرة من الزيت إليها فستكون البطاطس ضارة كما أن هناك بعض الأضرار التي تحدث بسبب تعفن البطاطس لذلك يجب التأكد أنها سليمة تمامًا قبل طهيها.
أضرار تحدث بسبب تناول من البطاطس
هناك العديد من الأضرار التي يمكن أن تحدث بسبب تناول البطاطس وهي:
- يظهر على البطاطس بعض العفن الذي يمكن أن يؤدي إلى حالة من التسمم.
- يجب الانتباه قبل قطع البطاطس واعدادها إلى طريقة تخزين البطاطس لأنها أحيانا يظهر عليها بعض العفن الاسود او العفن الاخضر.
- عندما تصاب البطاطس بالرطوبة أثناء تخزينها فهذا يعني أنه يجب عدم تناولها والتخلص منها فورا حتى لا تسبب أي أضرار.
طرق صحيحة يمكن من خلالها طهي البطاطس
فيما يلي سنتحدث عن الطرق التي يمكن من خلالها طهي البطاطس حتى لا تحدث أي أضرار للجسم بسبب التخزين وبسبب زيادة كمية الزيت الموجودة في البطاطس وهذه الطرق هي:
- البطاطس المسلوق من الواجبات التي يمكن اعدادها دون أن تسبب أي ضرر ويمكن إضافة بعض التوابل اللذيذة.
- الطرق الصحيحة التي يمكن إعداد البطاطس بها أيضا هي تقطيعها إلى شرائح صغيرة وبعد ذلك دهنها بالبيض ووضعها داخل الفرن.
- من الطرق الصحيحة أيضا عمل البطاطس المهروسة واضافة لها بعض الجبن و الكريم اللذيذة.
تعليقات