أعملي مشروب الشتاء المفضل كوب الكابتشينو الساخن على أصوله برغوة كثيفة زي الكافيهات
توجد مشروبات ساخنة كثيرة ومتعددة ومنها السحلب والكابتشينو والكاكاو والقهوة وغير ذلك العديد فكل مشروب منهم يتميز بمذاق رائع ولذيذ ولكن المشروب الأكثر تناولا بين الناس والذي ينتشر بكثرة في جميع أنحاء العالم هو مشروب الكابتشينو، حيث أن جميع الأشخاص تعشق تناوله لأنه يتميز بطعم جميل وله رائحة مميزة ومن أكثر مايميز هذا المشروب عن غيره هو أنه سريع جدا في تحضيره ومكوناته بسيطة فقد يعد الكابتشينو نوع من أنواع القهوة المشهورة في الكافيهات والمطاعم، ولكن الإختلاف بينه وبين القهوة أن الكابتشينو له رغوة كثيفة علي وجه الفنجان فالمقاهي فقط هي التي يمكنها تقديمه بهذا الشكل.
لذلك تجد كل السيدات صعوبة في عمله مثل الكافيهات ولكن في هذا المقال يمكنك التعرف علي الطريقة السهلة لتجهيز الكابتشينو برغوة كثيفة، حيث أن جميع الأطفال تحب تناول هذا المشروب دائما ونجد عدد من الأمهات يقومون بعمله بإضافة القهوة له أو يتم تحضيره ووضعه في الميكرويف وهذه الطريقة سريعة جدا.
مكونات مشروب الكابتشينو برغوة كثيفة
- ملعقتان كبيرتان من النسكافية.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من مبيض القهوة.
- ملعقتان صغيرتان من السكر أو علي حسب الرغبة.
- كوب واحد كبير من الماء البارد.
- كوب واحد كبير من الحليب السائل.
برغوة كثيفة
- قومي بتحضير الخلاط الكهربائي ونضع في الخلاط كوب واحد كبير من الماء بشرط أن تكون الماء بارد ونضيف إليها ملعقتان كبيرتان من النسكافية ونصف ملعقة صغيرة الحجم من القهوة ونقوم بوضع ملعقتان صغيرتان من السكر وغالبا تكون كمية السكر علي حسب الأشخاص الذين يتناولونه.
- وبعد ذلك يتم تشغيل الخلاط ونستمر في خلط المكونات لكي يتم الحصول علي قوام كثيف ويكون لونه بني ثم نضعه في وعاء ويتم تغطية هذا الوعاء ونتركه في الثلاجه ويتم الإحتفاظ بها لمجة إسبوع أو عشرة أيام فقط .
- وعنجما نقوم بعمل مشروب الكابتشينو يتم تجهيز إناء عميق ونضعه علي النار ونضع به كوب واحد من الحليب السائل ونتركه علي النار قليلا حتي يتم غليان الحليب، ولكن قبل غليانه يتم إضافة ملعقتان كبيرتان أو أكثر من الرغوة أو الخليط الذي تم الإحتفاظ به في الثلاجه ويتم تقليبه مع الحليب وعند غليانهم يتم رفعهم من علي النار وفي هذا الوقت قومي بتحضير كوب مناسب للتقديم أو فنجان ونضع به الكابتشينو الذي يوجد علي وجهه رغوة كثيفة جدا ثم نقوم بتقديمه.
تعليقات