بدون حلة ضغط.. مكون رهيب لتسوية اللحوم والكوارع في ربع ساعة مهما كانت صلبة هتبقي زي الزبدة
اللحوم والكوارع من بين أهم الأطعمة والمعروف أن تسويتها تعد من الأطول على الإطلاق من حيث الاستهلاك للوقت، ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على الطريقة المثالية والتي من خلالها من الممكن أن يتم إنجاز مرحلة التسوية للحم بكل سهولة من خلال خطوات بمكونات بسيطة، وتلك الطريقة تعتبر من الطرق الأساسية والتي يعتمد عليها أشهر شيف الطبخ في التسوية الأكثر تميز للحوم ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على الطريقة الصحيحة والتي من الممكن من خلالها أن تتم التسوية المثالية الصحيحة للحم، ومن خلال الفقرة القادمة نوضح أهم مكون يسهم في التسوية وبشكل سريع للحم من أي نوع.
تسوية اللحوم والكوارع
اللحم من الممكن أن تتم التسوية له من خلال الاعتماد بشكل أساسي على طريقة ممتازة يسهل من خلالها ان تتم تسوية نسيج اللحم تماما وهذا يكون في أقل وقت ممكن، وتستطيع ربة المنزل أن تقوم بالتحضير لنوعية اللحم في غضون وقت قصير ومن دون أن يكون اللحم فاقد لأهم عناصره الغذائية بسبب التسوية لوقت طويل على النار.
مكون يسرع من التسوية للحوم
والمكون هو السكر، وقد تندهش بعض ربات البيوت من استعماله في طهي اللحم إلا أن استعمال ملعقة صغيرة منه لن تؤثر على الطعم النهائي للوصفة وفي نفس الوقت ستؤدي الغرض منها وهو القدرة على الإضعاف لنسج اللحم وبالتالي تسرع استجابته للنار ويطهى بسهولة وبأقل مدة زمنية نحصل على وصفة اللحم وقد تم طهيها بسرعة.
تسوية اللحوم بطريقة مميزة
من الممكن الاستعمال للآتي من المكونات القادمة:
- كيلو من اللحم.
- ربع ملعقة من الفلفل الأبيض المطحون.
- بصل شرائح.
- ثمرة طماطم مقطعة.
- ورق لورا.
- ماء مغلي.
- ملعقة من السكر.
طريقة التحضير لوصفة اللحم
من الممكن وبكل سهولة الإعداد لأي نوع من أنواع اللحم بالاعتماد على تلك الطريقة، واللحم من الممكن أن يتم طهيه مع كل المكونات السابقة في قدر مناسب السعة على النار ثم يتم وضع الماء المغلي والسكر والمكونات ويترك اللحم يغلي حتى النضج التام.
تعليقات