كيكة البسكويت الباردة بدون فرن بطريقة سهلة واقتصادية وبمذاق روعة ومميز

كيكة البسكويت الباردة بدون فرن ، من ألذ وأشهى وأسهل الحلويات الباردة والتي يعشقها الصغار والكبار، والمحببة والمفضلة لديهم، كما  أنها تحظى بإقبال الكثير، وحازت على شهرة كبيرة في الآونة الأخيرة أيضاً، وهي كذلك من الحلويات التي يكثر تناولها في الصيف، وهي حلوى فاخرة يكثر تقديمها في المناسبات وأعياد الميلاد أيضاً، وهي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، نظراً لاحتوائها على عناصر غذائية عالية، حيث تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ والشهي والمميز الذي لا يوصف، وشكلها الخرافة أيضاً، كما تتميز بسهولة تحضيرها، وتبحث ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة تحضيرها لكي يحضرونها لأفراد أسرتهم وإسعادهم، كما يمكنكم تجربة كيكة الخلاط بالكاكاو وسوف تنال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع ثقفني طريقة عمل كيكة البسكويت البارة بدون فرن بكل سهولة، وبألذ الوصفات.

مكونات كيكة البسكويت الباردة بدون فرن

تتكون كيكة البسكويت الباردة بدون فرن من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:

• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
• 2 ملعقة كبيرة من النشا.
• ملعقتين كبار من السكر.
• نصف لتر من الحليب.
• بسكويت سادة.
• حليب لسقي البسكويت.

مقادير صوص الشوكولاتة

• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ربع كوب من الحليب.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• 80 جم من الشوكولاتة.

طريقة التحضير

قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على كيكة البسكويت الباردة بدون فرن بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:

• نحضر حلة، ثم نضيف إليها الكاكاو والنشا والسكر، ثم نخلطهم جيدا على البارد.
• ثم نضيف الحليب ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي.
• ثم نضع الحلة على نار هادئة ونقلب باستمرار حتى يثقل الخليط، ثم نرفع الحلة من على النار.
• بعد ذلك نحضر قالب مستطيل الشكل، ثم نضع بداخله كيس بلاستيك.
• ثم نغمس البسكويت السادة في الحليب، ثم نرصه في القالب ونوزع بين كل طبقة بسكويت كمية من خليط الكاكاو ونساويه جيدا.
• ونكرر نفس الخطوات حتى تنتهي الكمية.
• ثم نغطي القالب بكيس بلاستيك، ثم ندخل القالب في المجمد ونتركه حتى تتماسك الطبقات.
• ثم نحضر صوص الشوكولاتة، نحضر حلة، ثم نضيف إليها الحليب والزبدة.
• بعد ذلك نضع الحلة على نار هادئة ونقلب باستمرار حتى تذوب الزبدة.
• بعد ذلك نضيف إلى خليط الزبدة والحليب النشا وقطع الشوكولاتة، ثم نقلب باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة.
• ثم نرفع الحلة من على النار.

• ثم نخرج القالب من المجمد، ونخرج طبقة البسكويت من القالب، ثم نسكب فوقها صوص الشوكولاتة ونغلفها به من جميع الجوانب.
• بعد ذلك ندخل كيكة البسكويت في المجمد ونتركها لمدة 30 دقيقة.
• ثم نخرج كيكة البسكويت من المجمد بعد تماسكها، ثم نزينها بالبسكويت المطحون.
• ثم نقطع كيكة البسكويت الباردة بالسكينة، ونقدمها في طبق التقديم.
• وبالهنا والشفا.