طريقة عمل خبز الحليب الهش كالقطن في المقلاة بدون خميرة أو بيض صحي ومفيد جدا للاطفال
المخبوزات من الاصناف اللذيذة التي يمكننا تناولها في جميع أوقات اليوم لأنها مغذية أولا كما أنها من الاصناف التي يمكن تناولها عند الجوع الشديد ويمكن تقديمها مع كوب من الشاي او فنجان من القهوة ويكون لها طعم لذيذ ورائع كما أن هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها صناعة المخبوزات اللذيذة وهناك بعض الاصناف اللذيذة من المخبوزات تتميز بالعديد من المميزات وخلال هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل خبز الحليب الهش الخفيف وهو من أبرز انواع المخبوزات التي يكون لها طعم خفيف كما أنه يمكن تقديمها مع العديد من الاصناف الأخرى، وخلال هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل الخبز المصنوع من الحليب وهو عشاء خفيف وسنتحدث أيضا عن المكونات التي نحتاجها لإعداد هذا الخبز.
مكونات إعداد خبز الحليب الهش الخفيف
تتشابه المعجنات كثيرا في طريقة صنعها كونها تعتمد على الدقيق والبيض وبعض الاصناف الرئيسية الأخرى ولكن هناك بعض الاختلافات التي تؤدي إلى تغير في الطعام و تجعل له طعم لذيذ ورائع، وخلال هذه الفقرة سنتحدث عن جميع المكونات التي نحتاجها لإعداد خبز الحليب على الهش خفيف وهذه المكونات هي:
- كوب كبير من الحليب.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- نصف كوب من السكر.
- أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- بيضة مخفوقة.
- ثلاث أكواب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الزبدة.
طريقة إعداد خبز الحليب الخفيف
ثم يخبز الحليب بهذا الاسم لأن الحليب من مكوناتها الأساسية التي تعطيه طعمًا رائعا وفيما يلي سنتحدث عن الخطوات التي نحتاجها لإعداد خبز الحليب الخفيف وهذه الخطوات هي:
- أولا سنقوم بإحضار وعاء مناسب ونضع فيه الحليب و الخميرة والسكر والحليب البودرة و البيض ودقيق وملح وزبدة ونقوم بتقليب هذه المكونات جيدا حتى تصبح متجانسة.
- بعد ذلك نترك هذا العجين لبعض الوقت حتى يكبر حجمه وينضج وهذا يكون عمل الخميرة.
نحضر صينية كبيرة ونقوم بدهنها بالزبدة او زيت.
- بعد ذلك نقوم بتشكيل كرات من العجين ونرتبها داخل الصينية حتى تكون متلاصقة.
- نضع الصينية في الفرن وننتظرها حتى تنضج.
تعليقات