لو عندك سميد وحليب هتعملي أسهل وألذ حلى ليالي لبنان في البيت بهذه الطريقة

طريقة عمل حلى ليالي لبنان، يعتبر من أسهل الحلويات المعروفة في بلاد الشام، تشتهر بأنها سريعة التحضير وغير مكلفة وتختلف مسمياتها وحلى لبنان من الأكلات التي تقدم في شهر رمضان، تمد الجسم بالطاقة ويوجد العديد من الطرق المختلفة لتحضير الوصفة، تتميز حلى ليالي لبنان بمذاقها الشهي الذي لا يُقاوم ويقبل على تناوله الصغير والكبير، يمكنك من خلال هذه الطريقة تحضيره في البيت وبمكونات غير مكلفة.

طريقة عمل حلى ليالي لبنان بالسميد

• لتر من الحليب.
• كوب من دقيق السميد.
• نصف كوب من السكر.
• ملعقة من ماء ورد.
• حبتين من المستكة.
• نصف كوب من القشطة.
• ربع كوب من القطر.

طريقة تحضير حلى ليالي لبنان بالسميد

• نحضر وعاء عميق ونضعه على النار ونضيف المستكة.
• نضع مقدار الحليب على النار مع دقيق السميد والسكر ونقلب على نار  حتى يثقل القوام.
• يتم إضافة ماء الورد ويقلب جيداً.
• نحضر وعاء التقديم ونضع فيه الخليط السابق ثم نقوم ويتم تسوية السطح. 
• نضع وعاء التقديم في الثلاجة بعد أن يبر يتم تزيين الوجه بالقشطة ويضاف القطر عند التقديم.

مكونات حلى ليالي لبنان بالبسكويت

• كمية من البسكويت السادة.
• كوب  من الحليب.
• نصف كوب من السكر بودرة.
• نصف كوب من دقيق السميد.
• كوب من الماء فاتر.
• كوب من كريمة الخفق.

طريقة التحضير حلى ليالي بالبسكويت 

• نحضر وعاء ونقوم بوضعه على النار ثم نضيف فيه كل من السكر البودرة والماء الفاتر بالإضافة إلى السميد ونقلب الخليط حتى يثقل القوام ثم نتركه.
• نحضر قالب التقديم ثم نغمس البسكويت في الحليب ونضع البسكويت في قالب التقديم وبذلك تكون نكون انتهينا من تحضير الطبقة الأولي.
• نقوم بوضع الطبقة الثانية وهي خليط السميد نقوم بإضافته على البسكويت.
• نحضر كريمة الخفق  ويتم إضافتها في وعاء التقديم وبذلك نكون انتهينا من تحضير حلى ليالي لبنان.
• نقوم بوضع وعاء التقديم في الثلاجة ويمكن إضافة كاكاو أو صوص الكراميل للتزيين.

وهذه كانت أسهل طرق لعمل أشهى حلويات لبنان وهى ليالي لبنان، فهى من الحلويات القشطية والتي يفضلها الكثيرون من الأشخاص الذين يحبون قوام القشطة ذات السكر المنخفض جربوها الآن.