بسكوت الشاي المقرمش الاقتصادي بنكهات مختلفة بدون بيض أو زبدة

بسكويت الشاي المقرمش من الوصفات السريعة التي ظهرت حديثاً وبالأخص في فترة الماضية فهو من أكثر أنواع البسكويت الشهي اللذيذ الذي يصلح تناوله مع كافة المشروبات الباردة والساخنة، كما أنه يتميز بقرمشتها التي تتواجد في البسكويت الجاهز لهذا يعد من أكثر الوصفات التي نالت على إعجاب الجميع و لهذا يبحث النساء دائما عن طرق جديدة لتحضيره كما أنهم يبحثون عن إضافة نكهات جديدة لتحضيرها، وهذا ما سوف نقدمه لكم من خلال هذا المقال سنقدم لكي كافة تكات تحضير بسكويت الشاي المقرمش

مكونات بسكويت الشاي المقرمش

من المعروف عن بسكويت الشاي سرعته في التحضير مكوناته الاقتصادية جدًا المتوفرة في كافة المنازل وهي:

• 2 كوب من الدقيق الفاخر.
• ملعقة من الخل الأبيض.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
• نصف كوب من السكر الناعم.
• ملعقتين من الفانيليا.
• ربع كوب من الحليب.
• بشر برتقال.
• رشة ملح.

لتزيين الوجه

• سكر أبيض ناعم.

طريقة عمل بسكويت الشاي المقرمش 

إذا كنت تبحثين عن حلوى سريعة و بسيطة و لذيذة إليك بسكويت الشاي، طريقة تحضيره هي:

• نأتي أولاً ببوله كبيرة ونقوم بإضافة السكر الأبيض و الفانيليا وملعقة الخل و نبدأ بخلطهم مع بعضهم جيداً.
• ثم نضيف عليه بشر البرتقال نخلطهم مع بعضهم البعض.
• نبدأ بعد ذلك بإضافة الزيت مع تقليب المكونات و نستمر في الخلط حتى يبدأ السكر ذوبان.
• يمكننا إضافة بشر الليمون أو ملعقة صغيرة من القرفة أو جوز الهند النكهة التي تفضلينها.
• نضيف الآن رشة الملح و البيكنج بودر مع الاستمرار في الخلط.
• بالتدريج نبدأ بإضافة الدقيق على الخليط ونستمر في العجن بسكويت الشاي حتى يتماسك البسكويت ويختفي أثر الدقيق.
• نأتي بصينية الفرن ونضع بداخلها ورق زبدة أو دهن القليل من الزيت.
• نقوم الآن بتشكيل بسكويت الشاي بالشكل الذي تفضليه.
• نوزع السكر الناعم على وجه البسكويت يعطيها قرمشة.
• نرص البسكويت داخل الصينية ثم يوضع في الفرن على الرف الوسط على درجة حرارة 170 درجة.
• عندما يحصل البسكويت على اللون الذهبي من تحت قومي بإخراجها من الفرن.
• تترك حتى تهدأ قليلًا في الهواء ثم تقدم للطعام بالصحة والهنا.