بتتبيلة الحاتي سريه حضري الكفتة المشوية على الفحم بدون ما تفك ولا تكش منك
بتتبيلة الحاتي سريه حضري الكفتة المشوية على الفحم من الممكن تحضير كفت الحاتي بسهولة ويسر في المنزل بنفس الطريقة الخاصة بالمحلات والمطاعم، وقد نتعرف معا على الطريقة والمكونات السحرية التي تساعد في تحضيرها بمذاق مميز وجديد من خلال المكونات السحرية التي تستخدم من أجل تحضير الوجبة بشكل مميز وبرائحة عطرية خلابة للغاية، حيث أن الكفتة المشوية من أفضل الوجبات التي يحبها الأطفال والكبار لما تتمتع به من مذاق فريد ومميز لا مثيل له، فقد نقوم بإضافة بعض المكونات الأساسية التي تعطيها رائحة خلابة أثناء التحضير.
مكونات تحضير كفتة الحاتي
يتم تحضير كفتة الحاتي من خلال مجموعة من المكونات الأساسية التي تساعد في تحضيرها بمذاق مميز وفريد من نوعه، وهاذ من خلال مجموعة من المكونات الأساسية في تحضير الكفتة وهي:
- يتم تحضير كيلو لحم مفروم
- حزمة من البقدونس
- ملعقة من البهارات
- ملعقة ملح وفلفل
- مكعب مرقة
- واحدة من ثمرة الطماطم.
- اثنين من البصل المفروم.
طريقة تحضير كفتة الحاتي
من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة يمكنك تحضير كفتة الحاتي بسهولة في منزلك، من خلال بعض المكونات الأساسية التي تساعد في تحضيرها على مستوى عالي من الكفاءة والدقة، حيث يتم تحضير الكفتة من خلال الخطوات التالية:
- أولا يتم تحضير كيلو لحم مفروم ناعم ومن ثم إضافة كمية من اللية عليها.
- وبعدها يتم فرم البصل والطماطم مع بعضهم البعض ويتم إضافة اللحم المفروم لها.
- وتقلب المكونات جيدا ومن ثم يتم إضافة وملعقة من المستردة مع ملعقة من بهارات الكفتة والملح والفلفل.
- ويتم إضافة مكعب المرقة والبقدونس المفروم عليها وتقلب المكونات جيدا.
- وبعد ذلك يتم وضعها في الفرن في صينية على درجة حرارة 160 وتترك ربع ساعة.
- وقرب الانتهاء من النضج يتم وضع قطعة فحم صغيرة في وعاء وبه ملعقة من الزيت ويتم غلق الفرن عليها.
- فهذه الوسيلة تساعد في تسوية الكفتة بالطريقة التي يرغب فيها الشخص وبالمذاق الذي يحتاجه مثل المحلات تماما.
- فيمكنك تحضير الكفتة الآن في المنزل بأسهل طريقة ممكنة وتقديمها مع الأرز والمكرونة أو الطحينة.
تعليقات