أصنعي بنفسك بسكويت النشادر في البيت بمكونات بسيطة وفي أقل من ساعة

بسكوت النشادر من أهم انواع البسكوت المعروفة، والذي يتم تحضيره بشكل كبير او شرائه في عيد الفطر المبارك فهو يحبه جميع الناس كبار وصغار، ويمكنك الان تجهيز بطريقة سهلة وخطوات بسيطة في اي وقت ليتم تناوله مع كوب الشاي باللبن كل صباح، وسوف نعرض هذه الطريقة الآن لذلك يرجى متابعة المقال.

طريقة عمل بسكويت النشادر بكل سهولة

بالفعل بسكويت النشادر من أهم انواع البسكوت المحبوبة جدًا والتي ينتظر تحضيره الكثير من الناس في الأعياد والمناسبات على الرغم من سهولة تحضيرة وقلة مكوناته وطريقة تحضيره كالآتي:

مكونات عمل بسكويت النشادر

• كيلو واحد من الدقيق أو حسب الكمية المرغوب تحضيرها.
• أربع ملاعق من الزبدة.
• كوب من السكر البودرة الناعم.
• عدد بيضتين.
• ملعقتين من النشادر.
• رشة فانيليا.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

طريقة التحضير

• احضري الخلاط الكهربائي، لسرعة التحضير.
• قومي بإضافة الزبدة ولكن يفضل أن تكون بدرجة حرارة الغرفة حتى تكون لينة بعض الشيء.
• أضيفي السكر إلى الزبدة، اخلطي المكونات جيدًا مع بعض حتى يصبح قوام كريمي.
• أضيفي البيض إليه واعيدي الخفق مع إضافة الفانيليا أيضًا.
• واضيفي النشادر بعد ذلك.
• استمري حتى تتجانس مع بعض كل المكونات وتختلط جيدًا.
• قومي بتحضير الدقيق وذلك من خلال نخله جيدًا، ثم إضافة البيكنج باودر، ثم رشة الملح.
• أضيفي بعد ذلك المكونات السائلة إلى مكونات الدقيق ثم قومي بالخلط جيدًا واستمري بالإضافة بشكل تدريجي.
• ذلك باستخدام المضرب اليدوي.
• أعجني المكونات الان باليد جيدًا حتى تصبح عجينة متماسكة لينة.
• بعد تمام العجن يمكن ترك العجينة لمدة عشرة دقائق حتى ترتاح.
• يمكنك الآن تشكيل العجينة الى اصابع ولكن يفضل في هذه الطريقة استخدام ماكينة البسكويت واختيار الشكل المفضل لكي.
• حضري كل الكمية ثم قومي بإحضار صاج خاص لمخبوزات الفرن.
• رصي بداخله البسكوت واحدة تلو الاخرى.
• ادخلي البسكوت إلى الفرن على درجة حرارة ١٨٠ أو أقل، ويترك في الرف الاوسط لمدة ربع ساعة، وحتى يحصل على اللون الذهبي البسكويت بالكامل.
• يمكنك بعد ذلك أخرجيه من الفرن واتركيه تمامًا حتى يبرد.
• يمكن وضعة في أطباق التقديم الان وتناوله بألف هنا وشفا.