طريقة عمل فطائر الطاسة بالجبنة اللذيذة في دقائق بكل سهولة وبمكونات صحية ومفيدة

طريقة عمل فطائر الطاسة بالجبنة، فطائر الطاسة بالجبنة تعد من الوجبات السريعة التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار فهي لا تستغرق وقت في تحضيرها، كما أن مكوناتها سهلة وبسيطة ومتوفرة داخل كل منزل، حيث أنها تختلف طرق إعدادها باختلاف المكان الذي تجهز فيه ويمكنك حشوها بالكثير من الحشوات اللذيذة وتسعى الأمهات على معرفة أفضل الوصفات لإعدادها  في المنزل من أجل أولادها لتقدمه لهم في المدرسة بدل السندوتشات.

احصلي الآن على طريقة عمل عجينة الكريم شانتيه الخفيفة لكل أنواع الحلويات الشهية

طريقة عمل فطائر الطاسة

فطائر الطاسة تعتبر من أشهى المأكولات الشهية واللذيذة، وسنقدم لكم الآن مكونات  فطائر الطاسة بالجبنة كما يلي:

المكونات

• 2 كوب من الدقيق. 
• ¾  من اللبن الحليب. 
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 
• ربع ملعقة من الملح. 
• ملعقة صغيرة من السكر. 
• 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. 
• كوب جبنة موتزاريلا. 
• نصف كوب من الزيتون الأخضر. 
• كمية مناسبة من البسطرمة. 

طريقة التحضير

الآن نتعرف معكم على طريقة عمل فطائر الطاسة بالجبنة بكل سهولة ولا تستهلك وقت ولا تكاليف وتتمثل الطريقة  في الآتي: 

• نحضر وعاء عميق ثم نحضر الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر ثم نقلب المكونات جيدا. 
• ثم نقوم بإضافة الزيت واللبن ويتم العجن مدة خمسة دقائق حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة. 
• تقسم العجينة إلى أربع قطع متوسطة الحجم ثم نضعها في طبق مدهون زيت ثم تغطى لترتاح لمدة ربع ساعة. 
• نحضر قطعة من العجينة ويتم فردها على تربيزة مطبخ نظيفة ثم نضع الحشو التي ترغبيه، وبعد ذلك نضع طبقة أخرى فوق الأولى ويتم تقفيلها بالشوكة من جميع الجوانب. 
• تكرر نفس الخطوات إلى أن يتم الانتهاء من الكمية كلها. 
• يتم إحضار مقلاة ونضع بها القليل من الزيت ثم نضع الفطير ونتركه لينضج ثم يقلب على الوجه الآخر. 
• نخرج الفطيرة من المقلاة بعد النضج وتترك لكي تبرد ثم تقطع في طبق التقديم.