ب3 مكونات فقط طريقة عمل الجبنة الموتزريلا المطاطية في البيت افضل من المحلات لن تشتريها بعد اليوم

طريق عمل الجبنة الموزتريلا في المنزل بتلات مكونات فقط وفي خلال وقت قصير من الممكن أن نقوم بالتحضير لتلك النوعية من نوعيات الجبن المميزة والتي لها أهمية في عمل مختلف نوعيات البيتزا والمخبوزات وأنواع المعجنات المختلفة، ومن خلال هذا المقال نتعرف بالتفصيل على أهم المعلومات عن المكونات الأساسية لتلك الوصفة من الجبن المميزة، والتي نشتريها من المحلات ومن الممكن عملها بالمنزل، وفي أقل وقت ممكن، ومن خلال الآتي توضيح للطريقة التي من خلالها يمكننا التحضير لأفضل وصفة من الجبن الموتزريللا وفي أقل وقت ممكن وبتكلفة بسيطة.

طريقة عمل الجبنة الموزتريلا في المنزل بتلات مكونات

طريقة عمل الجبنة الموزتريلا في المنزل بتلات مكونات من الممكن لكل ربة منزل أن تقوم بالتحضير لتلك الوصفة البسيطة من نوع الجبن الموتزريللا والذي يعد واحد من بين المكونات الهامة والتي من شأنها أن تحضر وصفات البيتزا بل يعد جبن الموتزريللا مكون أساسي في أي نوع من أنواع البيتزا ومختلف أنواع المعجنات، والفطائر، مع الكثير من أنواع الوصفات الأخرى، ومن خلال ما يلي كيفية التحضير للجبن بالمنزل، والمكونات الأساسية للوصفة:
مكونات عمل الجبنة الموزتريلا في المنزل

بعدد ثلاث مكونات فقط من الممكن أن نقوم بالتحضير لوصفة الموتزريللا وهي أفضل أنواع الأجبان والتي من الممكن أن نقوم بالتحضير السريع لها في البيت إذا ما توفرت المكونات القادمة:

  • عدد ثمانية أكواب ونصف من اللبن كامل الدسم.
  • ربع كوب مكون عصير الليمون.
  • نصف كوب من الخل.

خطوات التحضير للجبن الموتزريللا في المنزل:

من الممكن أن نبدأ في عمل هذا النوع من الجبن من خلال الاتباع لما يلي في هذا المقال ؛

  • نحضر اللبن ونضعه بقدر يغلي.
  • نضيف كمية من عصير الليمون والخل ثم نستمر بخطوة التقليب.
  • نجد أن هناك بعض القطع المتكتلة البيضاء قد ظهرت فنستمر في التقليب ولا نتوقف.
  • بعد التقليب نجد أن القطع البيضاء تزداد وتتحول إلى قوامها المطاطي، ومن ثم نبدأ في خفض النار.
  • بعد ظهور القطع المطاطية وهي الجبن لا بد من تصفيتها تماما ثم وضعها في حاوية بالفريزر ثم بشرها.