فكرة سرية لتخزين الليمون من السنة للسنة.. سر تجار الليمون هتخزني أكبر كمية بكل سهوله

أفضل طريقة لتخزين الليمون لفترة طويلة بملعقة واحدة من مكون سحري حيث أن الليمون بعد تركه لمدة طويلة سواء داخل الثلاجة أو خارجها يفسد ومن المعروف أنه يتم شراء الليمون بكمية كبيرة وليس حبة أو حبتين فقط لأنها أحيانًا يكون غير متوفر في الأسواق إلا بأسعار غالية الثمن، وهذه المشكلة تزعج الأمهات وربات البيوت حيث أنه يتم فساد كمية كبيرة وهذا إهدار للمال وللثمرة أيضًا، وسنوضح لكم بشكل تفصيلي أفضل الطرق التي يمكنك من خلالها تخزين الليمون دون أن يفسد.

أفضل طريقة لتخزين الليمون لفترة طويلة بملعقة واحدة من مكون سحري

يمكنك تخزينه لفترة طويلة داخل الثلاجة دون أن يفسد من خلال اتباعك للخطوات التالية:-

• قومي بغسل الليمون جيدًا من أي رواسب وأتربة ملتصقة به على القشرة الخارجية.
• باستخدام المصفاة قومي بتصفية الليمون من أي قطرات ماء حيث أن ترسب الماء على الليمون يعمل على إفساده عند التخزين.
• غلفي حبيبات الليمون كل واحدة على حدة باستخدام الورق الأبيض أو ورق خاص بالتخزين كأوراق الثلاجة.
• أحضري وعاء مناسب بلاستيكي وله غطاء محكم الغلق وضعي الحبيبات بداخله مع مراعاة عدم ترك فراغات كبيرة بين كل حبة والأخرى فالهواء يفسد الليمون أيضًا.
• احكمي غلق العلبة جيدًا مع التأكد من عدم وجود كمية كبيرة من الهواء في الداخل.
• أدخلي العلبة داخل الثلاجة وأخرجيها وقت الحاجة فقط وقومي بإخراج الكمية التي ستستخدمينها فقط ثم أغلقيها مرة أخرى.
• هذه الطريقة من أفضل وأكثر الطرق الفعالة في تخزين الليمون.
• ويمكن تخزينه في الفريزر بعد عصره لفترات طويلة أيضًا بدون أن يفسد وذلك بوضع مكعبات ثلجية داخل العصير حتى يتجمد.
• تجمد العصائر يحافظ من درجة ثباتها وعدم تعرضها بشكل كبير للفساد والعفن.
• يجب تخزينها أيضًا داخل وعاء محكم الغلق أو علبة خاصة بالعصائر.

أهم فوائد الليمون

• يعمل الليمون على تقوية مناعة الجسم وإنعاش الجسم وإعطائه الطاقة والنشاط التي يحتاجها.
• يحتوي على الفيتامينات الهامة والضرورية للجسم.
• كما أنه يحتوي على مضادات قوية للأكسدة التي تقلل من إصابة الجسم بالشيخوخة المبكرة.