ساندويتش النقانق لكل الأوقات والمناسبات

يعد ساندويتش النقانق من أشهى السانودتشات التي يمكنك تحضيرها في المنزل فبدلاً من تقديم سانودتشات تقليدية كل يوم على الفطور أو العشاء يمكنك تجربة تحضير هذا الساندوتش بأكثر من طريقة وبنكهات مختلفة، فتابعي هذا المقال لتعرفي المقادير التي ستحتاجينها والخطوات لعمل الطبق بالتفصيل.

ساندويتش النقانق

وصفة سانودتش السجق بالجبن:

تحتاجين إلى:

• أربع قطع من النقانق أو السجق كبير الحجم.
• أربع قطع صغيرة من خبز الباغيت.
• حبة واحدة كبيرة من الطماطم الحمراء الطازجة.
• أربع أوراق من الخس الطازج.
• بصلة واحدة حمراء أو بيضاء كبيرة الحجم.
• حبة واحدة من الخيار المخلل المقطع شرائح رفيعة.
• كوبان من الجبن الشيدر المبشورة ناعم.

خطوات تحضير الساندوتش:

1. قومي بسلق النقانق في وعاء به ماء لمدة خمس دقائق حتى ينضج.
2. قومي بتصفية النقانق من الماء واتركيها جانباً.
3. أحضري الخبز وافتحيه من المنتصف وأفرغي محتواه.
4. قومي بتقطيع كلاً من الطماطم والبصل إلى شرائح رفيعة السمك قدر الإمكان.
5. ضعي في كل قطعة من الخبز كمية مناسبة من شرائح الطامطم والخس والبصل.
6. أضيفي قطعة طويلة من النقانق في كل ساندوتش.
7. أضيفي شرائح الخيار المخلل إلى كل ساندوتش.
8. يضاف الجبنة الشيدر المبشورة فوق السجق حتى يغطيه.
9. أدخلي الساندوتشات الفرن أو الميكرويف حتى تذوب الجبن تماماً ثم قدميه.

ساندويتش النقانق بالخضار:

تحتاجين إلى:

• خمس قطع من النقانق.
• بصلة واحدة مفرومة ناعم.
• جزة واحدة مبشورة.
• فص من الثوم المفروم ناعم.
• حبة واحدة من الطامطم المفروم ناعم.
• ربع كوب من المشروم أو الفطر المقطع شرائح.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
• ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض.
• رشة من الفلفل الأسود المطحون ناعم.
• كوب من الكاتشب.
• أربع أرغفة من العيش الفينو كبيرة الحجم.

خطوات عمل الساندوتش

1. قطعي النقانق وشوحيها مع الزيت على النار.
2. أضيفي البصل والثوم وكل الخضار المفروم والمقطع.
3. تبلي الخليط بالملح والفلفل وقلبي حتى يذبل الخضار قليلاً وينضج السجق.
4. أحضري الخبز الفينو وادهنيه من ادلاخل بالكاتشب.
5. أضيفي كمية كافية من حشو السجق بالخضار.
6. يقدم الساندوتش ساخن مع الخيار المخلل والكاتشب أو صوص المايونيز.