في دقيقتين حضري فطائر المقلاة خفيفة مثل القطن بحشوات لذيذة واقتصادية بدون خميرة أو بيض
الفطائر الساخنة والمخبوزات من الأصناف اللذيذة التي يستمتع بها العديد من الناس ويحبون تناولها لأنها من المأكولات اللذيذة الاي يحبها الجميع الكبار والصغار، ويمكن تناولها يوميًا أو وضعها للأطفال في صندوق الطعام الذي يذهبون به إلى الدراسة وخلال هذا المقال سنتحدث عن الطريقة التي يمكن من خلالها صناعة فطائر المقلاة بسهوة كما سنتحدث أيضًا عن جميع المكونات التي سنحتاج إليها لإعداد فطائر المقلاة الساخنة الهشة اللذيذة.
مكونات طريقة عمل فطائر خفيفة مثل القطن في المقلاة
فطائر المقلاة تتكون من العديد من المكونات اللذيذة التي يمكن الحصول عليها وفطائر المقلاة من الفطائر الهشة التي يمكن تناولها والتلذذ بها بسهولة ومن خلال هذه الفقرة سنتحدث عن المكونات وهي:
- نصف كيلو جرام من الدقيق المطحون.
- أربع ملاعق من دقيق القمح.
- أربع ملاعق من الزيت
- ملعقتين كبيرتان من الحليب المجفف.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاث كؤوس من الماء الدي يكون بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة عمل فطائر خفيفة مثل القطن في المقلاة بدون خميرة
حتى نستطيع إعداد فطائر المقلاة الخفيفة للحصول عليها هشة ولذيذة وجميلة وفيما يلي سنتحدث عن جميع الخطوات التي نحتاجها:
- أولًا نقوم بوضع جميع المكونات معًا ونقوم بخلطها وخفق البيض والسكر معًا والاستمرار في التقليب حتى نحصل على على قولم متماسك.
- بعد ذلك نضيف الماء إلى الخليط تدريجيًا حتى نحافظ ونحافظ على قوامه.
- بعد دلك نترك العجين لبعض الوقت حتى ينضج.
- بعد ذلك نقوم بتشكيل العجين على كرات متساوية أو أي شكل نرغب في عمله.
يمكن أن مقوم بوضع بعض الحشوات داخل العجين ونضيفها. - نحافظ على وضع الحشو في جميع أطراف العجين حتى يكون طعمها هش ولذيذ.
- بعد لك نقوم بإحضار مقلاة وندهنها بالزيت وتقوم بتشغيل النار وننتظهرها حتى تسخن، بعد ذلك نقوم بوضع العجين على الجهاين حتى يصبح لونهما ذهبيًا ويصبح لونه ناضج وجاهز للأكل يمكنك بسهوله عملها في المنزل ولن تستغني عن هذه الفطائر بعد اليوم
شارك
تعليقات