فكرة جبارة لتسوية اللحوم والكوارع في 7 دقائق مهما كان حجمها كبير هتبقي زي الزبدة
من المشاكل الكبيرة التي تواجه ربة المنزل في المطبخ هي مشكلة أن اللحوم والكوارع لا يتم تسويتها بشكل سريع وهذا يجعلها في حيرة من أمرها عندما تكون مضطرة لإعداد الطعام بشكل سريع حتى تكون جاهزة لأحد المناسبات وتحاول بكل الطرق أن لا يستهلك الطعام الكثير من الوقت على النار حتى تكون جاهزة في اسرع وقت ممكن لكن للأسف فإن اللحم يمنعها من ذلك لانه يستغرق اكثر من ساعتين حتى يصل إلى مرحلة التسوية لذلك لابد من الوصول إلى طريقتين يمكن من خلالها تسوية اللحم بشكل سريع ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة فعاله تستطيع أن تقوم بتسريع تسويه اللحم والحصول عليه في وقت غير متوقع.
طريقة لتسوية اللحم بسرعة البرق
فيما يلي سنتحدث عن الطرق الفعالة التي يمكن من خلالها الحصول على اللحن في سرعة البرق وهي طريقة يتم فيها وضع ملعقة من السكر مع اللحم وهو ينضج وفيما يلي سنتحدث عن خطوات هذه الطريقة:
أولا نقوم بغسل اللحم بالطريقة الصحيحة وكما نعرف أن اللحم لا يتم غسلها وتنظيفه بالماء.
- بعد ذلك نقوم بوضع قدر يحتوي على الماء على النار وننتظر القدر حتى يغلي تمامًا.
- الخطوة التالية نقوم باضافة قطع اللحم إلى القدر وننتظر حتى يغلي القدر مرة أخرى وقطع اللحم بداخله.
- بعد ذلك نقوم بوضع ملعقة من الملح ولا انتظر قليلا حتى يبدأ البخار بالصعود من القدر.
خطوات تسوية اللحم بواسطة ملعقة من السكر
في الخطوة التالية نقوم باضافة ملعقة صغيرة من السكر وهذه الملعقة تعمل على تحويل الماء إلى محلول سكري يؤدي إلى تفكيك جزيئات اللحم عن بعضها البعض في وقت سريع.
- طريقة وضع ملعقة من السكر طريقة فعاله يمكن الحصول عليها في أي وصفة طعام أخرى غير اللحم.
- يجب أن ننتبه إلى أننا لا نقوم بزيادة السكر الذي نقوم باضافة حتى لا نسبب أي مشاكل في الطعام.
- ملعقة صغيرة من السكر تكفي لهذا الغرض ولا تسبب أي مشاكل في الطعم
تعليقات
جزاكم الله خيرا