طريقه عمل بيتزا اللحم والشوفان بطريقه سهله وصحيه مع كريب الدايت ألذيذ
طريقه عمل بيتزا اللحم والشوفان بطريقه سهله وصحيه مع كريب الدايت ألذيذ في المنزل بمكونات بسيطه وموجوده في كل مطبخ حيث تتميز بسرعه التحضير كما تعد وجبه تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية ويمكن أن تقدم بجانب أنواع عديده من المقبلات حسب الرغبة.
المقادير المطلوبة لعمل بيتزا باللحم والشوفان
- كوب ونصف من دقيق الشوفان.
- نصف كوب من الدقيق الأسمر.
- علبة زبادي خالي الدسم.
- رشه من الملح.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- 250 غرام من المشروم.
- 200 غرام من الجبنة الموزريلا.
- فلفل أخضر مع الفلفل الأحمر مقطع إلى شرائح.
- ملعقة صغيرة من العسل الأبيض.
- ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس .
- ربع كوب من زيت الزيتون.
طريقة تحضير بيتزا باللحم والشوفان
- نبدأ بخلط دقيق الشوفان مع الدقيق الأسمر ثم نضيف رشه من الملح والبيكنج باودر في وعاء كبير.
- نحضر كوب ثم نضع به كل من الماء وزيت الزيتون والعسل والخميرة ونقلبهم جيدا ونغطيهم حتى تتفاعل الخميرة.
- نضيف خليط من الخميرة إلى الدقيق والزبادي ونقلبهم لمده لا تقل عن خمس دقائق ثم نقوم بدهن العجينة بزيت الزيتون ونغطيها ونتركها لمده لا تقل عن ساعه تقريبا حتي يتضاعف الحجم.
- نحضر مقلاه ونضعها علي النار ثم نضيف الزيت واللحم لمده خمس دقائق حتي يتغير لون اللحم ثم نضيف المشروم والفلفل الأخضر والملح ونقلب.
- نحضر العجينة ثم نقوم بفردها ودهن السطح بالصلصة ثم نضيف خليط اللحم مع الجبن الموزاريلا .
- نضعها في فرن بعد أن يسخن جيدا على درجة حرارة 180 درجه لمدة 15 دقيقه تقريبا.
المقادير المطلوبة لعمل الكريب الدايت
- 4 حبات من البيض.
- اربع أكواب من الحليب خالٍ الدسم.
- كوب واحد من الدقيق.
- 2 ملعقه كبيره من الزيت.
- رشه من الملح والفلفل.
- محلى صناعي.
- زبدة لايت.
طريقة تحضير كريب الدايت
- نبدأ بوضع البيض مع الحليب والدقيق والزيت في الأخلاط الكهربائي حتي تتجانس المكونات ثم نضيف رشه من الملح والفلفل والمحلي الصناعي مع القليل من الماء ونقلب جيدا حتي تصبح العجينة غير سميكه.
- نضع مقلاة على النار ثم نضيف القليل من الزبدة ثم نضع 2 ملعقه كبيره من العجين.
- تترك علي النار وتقلب علي كل جانب حتي تصبح باللون الذهبي وتصبح جاهزه.
شارك
تعليقات