أسهل طريقة لعمل البيتزا السائلة في المقلاة في 10 دقائق بدون خميرة أو فرن بطعم أحلي من الجاهز

طريقة عمل بيتزا المقلاة في البيت من أهم الطرق التي تبحث عنها كل ربات البيوت، حيث تعتبر التركيبة والخلطة المميزة لبيتزا الطاسة من أهم الوصفات السهلة للبيتزا، وتعتبر تلك الطريقة هي الأسرع سواء من حيث الخلط، أو من حيث التحضير وكذلك يقل وقت وزمن التسوية كما أن تبك الخلطة من المقادير لا تستدعي أبدا أن يتم التخمير للعجينة، وسوف نتحدث في هذا المقال على أهم المعلومات عن المقادير المستخدمة في عمل البيتزا وتسويتها في الطاسة، وكذلك نتعرف على أهم المكونات التي من خلالها يتم الحشو لبيتزا الطاسة وفيما يلي تفاصيل العمل والتحضير والتسوية لبيتزا الطاسة الشهيرة.

طريقة عمل بيتزا المقلاة في البيت

طريقة عمل بيتزا المقلاة في البيت أفضل وأسرع الطرق والتي من خلالها نقوم بالتحضير لأفضل وأسرع نوع من أنواع العجائن والوجبات الخفيفة، وتلك الطريقة تحتاج لعدد من المكونات، وتلك المقادير نتعرف عليها في الآتي :

مكونات أساسية لعمل بيتزا المقلاة في البيت

المقادير الأساسية والتي من الممكن استخدامها لعمل بيتزا المقلاة في البيت تكون كما يلي في النقاط القادمة:

• كوبان من الدقيق المنخول.
• ملعقة من البيكينج باودر.
• كوب من الماء.
• نصف كوب من الحليب.
• جبن مفضلة ومنها الموتزريللا والشيدر.
• قطع من الزيتون والطماطم.
• ملعقة من السكر.
• ملعقة من الخل.

طريقة التحضير للبيتزا:

العجينة من الممكن أن يتن تحضيرها من خلال الآتي من الخطوات في النقاط القادمة:

• في البداية لا بد من الإحضار لوعاء ملائم ونقم فيه بوضع مختلف المكونات.
• لا بد من الخلط السريع لمختلف المكونات مع بعضها البعض وذلك ليكون المزيج ما بين السائل والقوام الثقيل.
• الخليط يسهل بعد ذلك تسويته في الطاسة.

طريقة التسوية للبيتزا

نقوم بالتحضير لطاسة تكون ساخنة، وتلك الطاسة نقوم بوضع حوالي خمسة ملاعق من العجين في داخل الطاسة وفردها سريعا في الطاسة.

• ننتظر لثواني ثم نقوم بتوزيع الأجبان، والخضر المفضل على وجه العجينة.
• لا بد وأن تتم التسوية فوق نار متوسطة.
• تغطية العجينة حتى تمام تسويتها مع الأجبان والخضار، وخلال دقائق معدودة تكون جاهزة.