احلي من كريب المحلات.. طريقة عمل عجينة الكريب وأسرار نجاحها في البيت بمكونين فقط بطعم يجنن

الكريب من المكونات لأفضل وأبسط أنواع وصفات الحلو ووصفات الحادق، ومن الممكن أن يتم التحضير لتلك العجينة بمنتهى السهولة في المنزل وعمل أفضل نوعيات الكريب بحشوات مختلفة، وتعتبر العجينة طريقة عملها بسيطة ومن خلال ما يلي من فقرات قادم نتعرف بالتفصيل على أهم المكونات الأساسية لهذه العجينة وطريقة تحضيره، وكيفية استعمال تلك العجينة عقب تسويتها في عمل وصفات من الحلويات المميزة والتي تبع بالمحلات ويكثر الإقبال عليها، وفيما يأتي أهم المقادير والطريقة واجبة الاتباع بالخطوات للتحضير.

طريقة عمل عجينة الكريب في البيت

• عجينة الكريب من أفضل أنواع العجائن والتي يسهل عملها وبمكونات بسيطة، وتلك المكونات تعتبر متوفرة بكل منزل.
• ومن خلال القليل من المقادير البسيطة تستطيع كل ربة منزل أن تقوم بالتحضير لأفضل الوصفات المتميزة من الحلويات والتي يفضل تناولها الكبار والصغار.
• ومن الممكن أن نحضرها من المحلات بأغلى الأسعار وستكون متاحة في المنزل من خلال تلك المكونات التي سنتعرف عليها من خلال الآتي.
• من الفقرات القدمة والتي نخص فيها بالذكر المقادير وكيفية خلطها لعمل أفضل عجينة كريب.

مكونات عمل عجينة الكريب في البيت

عجينة الكريب نستطيع أن نقوم بعملها ولكن لا بد من توفر بعض المقادير البسيطة، وتلك المقادير نتعرف عليها من خلال الآتي من النقاط القادمة:

• كوبان من مكون الدقيق المنخول.
• ملعقة صغيرة من الخميرة.
• ملعقة من السكر.
• القليل من البيكينج باودر.
• ملعقة من الخل.
• رشة ملح.
• كوب ماء.
• بيضتان.
• ملعقة من الفانيللا.

طريقة تحضير عجينة الكريب في البيت

• الكريب من الممكن أن نبدأ في التحضير السريع له من خلال المزج لكل المكونات بواسطة المضرب اليدوي.
• ومن الممكن أن يتم أيضا خلط كل المكونات مع بعضها البعض في دورق الخلاط الكهربائي، ومن ثم يصبح لدينا القوام الخفيف المعروف عن الكريب.
• ومن الممكن بعد ذلك أن نبدأ في التسوية للكريب، والتسوية تكون من خلال الاستعانة بطاسة تكون ساخنة.
• ونضع كمية من العجين لتشكل حلقة مستديرة تتم تسويتها خلال لحظات مع تكرار الخطوة حتى الانتهاء من الكمية.
• ومن الممكن تحضير كريب الشيكولاتة بدهنها على الكريب وتقدم على الفور مع شرائح الفاكهة