اللحم المشوي على الفحم للرجيم

تعرفي على طريقة عمل اللحم المشوي على الفحم للرجيم في نظام غذائي مناسب لخسارة الوزن يحتوي على قدر أقل من الدهون، فهناك الكثير من الأكلات التي تصلح للأشخاص الذين يريدون خسارة وزنهم وعدم زيادته، فيما يلي سوف تتعرف على مكونات عمل الوصفة وكذلك خطوات التحضير.

مكونات عمل اللحم المشوي على الفحم للرجيم

اللحم المشوي على الفحم الذي يناسب الأشخاص الذين يودون خسارة الوزن يتم تحضيره من مجموعة من المكونات المناسبة لهؤلاء الأشخاص يجب الحصول عليها أولاً وهي كما يلي:

• 750 جرام من اللحم مقطع مكعبات.
• ربع كوب من زيت الزيتون.
• ربع كوب من صلصة ورشسترشاير.
• عبوة من الزبادي.
• ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• الخردل بمقدار ملعقة كبيرة.
• ثلاث فصوص من الثوم مهروس.
• ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير اللحمة المشوية على الفحم للرجيم

لمس يتم تحضير اللحم المشوي على الفحم بطريقة صحية هناك بعض الخطوات يجب اتباعها بشكل صحيح عند تجهيز هذه الوصفة للحصول على أطيب مذاق من اللحم المشوي على الفحم:

• نضع كل من الزيت وصلصة ورسسترشاير وصلصة الصويا وعصير الليمون والزبادي فى وعاء.
• نضيف كل من الخردل والثوم وننكه بالفلفل الأسود ونخلط المكونات السابقة معا بشكل جيد حتى تتداخل جميعا ً.
• نضع مكعبات اللحم في كيس بلاستيكي ونضيف إليه التتبيلة حتى تتشرب اللحم طعم التتبيله.
• نغلق الكيس بإحكام وندخله إلى الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل حتى يتنكه بطعمها.
• نضع اللحم في أسياخ الشوي ونشويها على الفحم مع تقليبها على الجهتين أثناء الشواء.
• بعد أن يصبح اللحم جاهزا نضعه في أطباق التقديم من أجل تقديمه.
• يُقدم طبق اللحم المشوي على الفحم للرجيم بجانب أطباق أخرى من الأطعمة التي تناسب الأشخاص الذين يعانون من السمنة.