تجهيز أشهى بسكويت الزبدة في المنزل بكل سهولة وبساطة والطعم أيضا حكاية

تجهيز أشهى بسكويت الزبدة في المنزل، من أكثر الأشياء التي يحبها جميع الأطفال، ويرغبها الكثير أيضا هو بسكويت الزبدة لما له من طعم لذيذ وشهي جدا. يعد بسكويت الزبدة وجبة أساسية لدى الكثير من الناس لما له من فوائد عديدة جدا كما أن طعمه رائع جدا لذا يمكنك أن تتناول بمفرده أو تضع بجانبه مشروبك الساخن مثل النسكافيه أو الشاي لذا سوف نتحدث في هذا المقال عن طرق التحضير الخاصة ببسكويت الزبدة وأيضا المكونات اللازمة التي تمكنك من صنع هذا البسكويت.

أسرع ماسك لمعالجة وتنعيم الشعر الجاف والخشن من أول مرة.. لشعر الحرير بدون كيرياتين

مكونات ومقادير صنع بسكويت الزبدة

لكى تصنعي بسكويت الزبدة بشكل رائع جدا عليك أن تتبعي تلك المقادير التي تساعدك على صنع البسكويت بشكل جيد:

  • احضري ثلاث أكواب كبيرة الحجم من الدقيق الأبيض الفاخر واحرص أيضا أن يكون الدقيق خالي من جميع الشوائب التي تكون به.
  • احضري من السكر كوب واحد.
  • أيضا يحب أن تحضري بيضة واحدة.
  • قومي بتجهيز رشة ملح.
  • عليك أن تحضري كوب إلا ربع من الشكولاتة التي تم ذوبانها بشكل جيد حتى تستطيعي أن تستخدمها في طريقة تحضيرك.
  • احضري ملعقة من البكينج بودر صغيرة الحجم.
  • احضري أيضا 6 ملاعق تكون صغيرة من الكاكاو.
  • احضري من الزبدة كوب واحد. 
  • وأخيرا احضري رشة فانيليا.

طريقة تحضير بسكويت الزبدة

  • في البداية عليك أن تحضري الخلاط الكهربائي الخاص بك ثم ضعي به الزبدة ثم البيض، والسكر والفانيليا وقومي بتشغيل الخلاط حتى يتم خفقهم بشكل جيدا.
  • ثم عليك أن تحضري وعاء أو بولة وضع به الدقيق والبكينج بودر ثم الملح وقومي بالتقليب الجيد ثم قم بإسقاط السائل الموجود في الخلاط وقومي بالتقليب الجيد.
  • عليك أن تقسمي عجينة البسكويت إلى نصفين.
  • احضري نصف من العجينة وقومي بإضافة الشوكولاتة المذابة ثم ملاعق الكاكاو وعليك بالخفق الجيد حتى يمتزجوا سويا.
  • احضري القسم الاخر، وقم بوضعه فى الثلاجة بجانب عجينة الشوكولاتة.
  • اخرجي الوعاءين ثم قومي بوضعهم على الطاولة، وقم بتقسيمهم وضعهم على ورق الزبدة ثم ضعهم مرة أخرى في الثلاجة.
  • ضعي العجينة بين ورق البرشمان ثم قومي بالضغط عليها وبعد ذلك ضعيهم في صينية وقم بإدخالها الفرن.