رقائق الخبز المشبعة لنظام غذائي سليم لتخفيف الوزن سريعًا

يعتبر الخبز المشبع من المأكولات الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى التي تفيد الجسم كثيراً وتعوضه عن الفيتامينات والمعادن التي يفقدها حينما يعتاد على تناول أطعمة الريجيم، فذلك الخبز مناسب لكل من يرغب في اتباع نظام غذائي سليم لتخفيف الوزن وتتبعوا معنا في المقال الأتي طريقة تحضير رقائق الخبز المشبعة في المنزل بكل سهولة.

كيفية تحضير رقائق الخبز المشبعة

يتم تحضير رقائق الخبز المشبعة بخطوات سهلة وسريعة وإليكم في السطور الآتية المقادير المظبوطة لتحضير رقائق الخبز المشبعة لضمان قوام مظبوط ومتماسك.

مكونات رقائق الخبز المشبعة

1. كأسان من دقيق القمح الأسمر.
2. كأس من الشوفان الخشن.
3. ربع كأس من الكينوا.
4. ربع كأس من جنين القمح.
5. ربع كأس من بذور الشيا.
6. ربع كأس من بذور الكتان.
7. نصف كأس من المياه الدافئة.
8. ملعقة من العسل الأبيض.
9. ملعقة من الخميرة.
10. ربع كأس من الزيت.
11. ربع كأس من اللبن البودرة.
12. رشة من الملح.

مكونات التقديم

1. رومي مدخن.
2. بيض مسلوق.
3. شرائح من السلطة.

خطوات تحضير رقائق الخبز المشبعة

يتم تحضير رقائق الخبز المشبعة بخطوات بسيطة وسهلة للغاية ويكون بإمكان أي ربة منزل أن تقوم بتحضيرها بكل سهولة في منزلها وتتبعوا معنا في السطور الآتية الخطوات المتبعة في تحضير رقائق الخبز المشبعة.

طريقة تحضير رقائق الخبز المشبعة

1. يجب الحصول على طبق عميق ويتم وضع فيه المياه الدافئة مع الخميرة والعسل ويتم تقليبهم جيدًا مع بعضهم البعض.
2. بعد ذلك يتم إضافة كلًا من الزيت واللبن البودرة مع الشوفان الخشن والكينوا مع الاستمرار في التقليب وإضافة رشة من الملح.
3. يتم تقليب كافة المكونات مع بعضها البعض بصورة جيدة لحين أن يتم الحصول على عجينة خشنة متماسكة القوام.
4. بعد ذلك يتم الحصول على العجينة ثم يتم فردها وتقطيعها إلى أشكال دائرية ثم يتم الحصول على صينية ويتم دهنها بالزيت.
5. بعد ذلك يتم ىص الأقراص في الصينية ويتم إدخال الصينية إلى الفرن وتركها لحين أن تنضج وبالهناء عليكم جميعًا.
6. الخطوة الأخيرة يتم نقل الخبز فيها إلى طبق التقديم مع البيض المسلوق وبالهناء عليكم جميعًا.

فرقائق الخبز المشبعة من المأكولات التي يفضلها الكثيرون نظرًا لمذاقها الجيد بالإضافة إلى الفوائد الغذائية التي تضمنتها، فكل من يرغب في الحصول على وزن مثالي وحياة صحية يمكنه إدخال ذلك الخبز إلى نظامه الغذائي وستحصلون على قدر عالي جداً من الفوائد وتشعرون بنفسية أفضل للإستمتاع بالحياة من خلال الوصول للوزن المثالي.

مكونات بسكويت الشوفان الصحي

1. ثلاثة أكواب من الشوفان الخشن.
2. كوب من الدقيق الأبيض الخاص المتعدد الاستخدامات.
3. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم أو العسل الأسود حسب الرغبة.
4. رشة ملح طعام ناعم.
5. كوب من الزبذة المذابة الغير مملحة.
6. بيضتان دجاج بدرجة حرارة الغرفة.
7. القليل من الماء الدافئ للعجن به.
8. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
9. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة حسب الرغبة.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان

1. في وعاء عميق يتم وضع السكر ثم يضاف كوب من الزبدة وتخفق المكونات جيداً على سرعة متوسطة بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتداخل المكونات وتتجانس.
2. يتم وضع الفانيليا والبيض مع الاستمرار في الخفق على سرعة عالية حتى تتجانس المكونات تماماً ويتم الحصول على خليط هش باهت اللون.
3. في وعاء آخر يتم نخل الدقيق الأبيض جيداً لدخول الهواء بالدقيق وتنقيته من الشوائب.
4. يضاف للدقيق ملعقة كبيرة من البيكنج باودر ورشه صغيرة من الملح.
5. يضاف الشوفان ثم يتم خلط المكونات مع بعضها جيداً حتى تتداخل.
6. يتم سكب خليط الدقيق والشوفان على خليط البيض والفانيليا.
7. يتم عجن المكونات جيداً بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات وتتداخل مع بعضها.
8. يجب تزويد بالقليل من الماء اثناء العجن حتى الحصول على عجينة متجانسة ومتماسكة وطرية.
9. تترك العجينة لترتاح نصف ساعة على الأقل قبل التشكيل والسواء.
10. يتم تحضير صينية مناسبة لصنع بسكويت الشوفان وتدهن الصينية بالقليل من الزبدة بواسطة الفرشاة ويجب رشها بالقليل من الدقيق لمنع الإلتصاق.
11. يتم تشكيل عجينة البسكويت على شكل كرات صغيرة أو على أي شكل حسب الرغبة.
12. يتم رص بسكويت الشوفان في الصينية ويتم اشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لخبز بسكويت الشوفان به.
13. يترك الفرن خمس دقائق حتى يسخن على درجة حرارة مائة خمسة وتسعون درجة مئوية.
14. يتم وضع صينية بسكويت الشوفان في الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً حتى ينضج البسكويت ويصبح لونه فاتح وذهبي.
15. يتم إخراج الصينية من الفرن وتركها قليلاً حتى تهدأ وتبرد ويتماسك البسكويت.
16. يتم رص بسكويت الشوفان في طبق مناسب للتقديم ثم نقدمه بجانب العصير أو الشاي.

مكونات لقيمات الشوفان اللذيذة

1. كوب ونصف الكوب من الشوفان المطحون.
2. نصف كوب من زبدة الفول السوداني.
3. نصف الكوب من رقائق الشيكولاتة.
4. نصف كوب من الزبيب.
5. ملعقتان كبيرتان من صلصة التفاح.
6. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
7. ملعقة كبيرة من الفول السوداني المجروش.
8. ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
9. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

طريقة تحضير لقيمات الشوفان

1. يتم طحن الزبيب جيداً حتى يصبح قوامه كثيف وثقيل ومتماسك.
2. تضاف زبدة الفول السوداني للزبيب المطحون وتضاف أيضاً صلصة التفاح ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا ونصف ملعقة صغيرة من القرفة وملعقتان كبيرتان من السكر البني.
3. يتم طحن كل تلك المكونات جيداً في المطحنة الكهربائية حتى ينعم الخليط وتتجانس المكونات مع بعضها.
4. يوضع دقيق الشوفان المطحون إلى الخليط ثم يتم عجن لمكونات جيداً حتى تتجانس.