طريقة عمل كيكة الأوريو اليابانية في البيت بمكونات بسيطة وسهل التحضير

طريقة عمل كيكة الأوريو اليابانية، نلاحظ أن الأوريو هو من الحلوى الأكثر استخداما وظهرت مؤخرا كيكة الاوريو اليابانية وطريقة عملها التي انتشرت بشكل سهل وسلس، وتتميز كيكة الاوريو باانها مكوناتها بسيطة جدا ولا تحتاج اي مجهود لعملها وتكون باردة، ومن أهم مكوناتها بسكويت الاوريو التي نقبل عليها جميعا ويتميز بمذاقه الجميل، ونتناول الاوريو بشكل دائم وهي فكرة جديدة لعمل الكيكة به وتعطي مذاق مختلف.

طريقة عمل كيكة الأوريو اليابانية

المقادير

• احضار 15 حبة  من بسكويت الأوريو.
• ثلاث ملاعق كبيرة من كريم شانتيه.
• كوب واحد من الحليب.
• استخدام كيكة جاهزة من الشيكولاته.
• علبة واحدة من القشطة.
• إحضار صوص شوكولاتة للتزيين.
• عشرة حبات من بسكويت الأوريو للتزيين.

خطوات تحضير الكيكة الهشة

1. نجهز صينية تكون بايركس ونقوم برص الكيكة الجاهز بالشوكولاتة وتكون الصينية مرتفعة.
2. نستخدم الخلاط الكهربائي ونضع بها ثلاث ملاعق كبيرة من  الكريم شانتيه مع الحليب ونضربهم مع بعض لمدة 5 دقائق حتي يتم تجانسهم.
3. نقوم باضافة علبة واحدة من القشطة علي كريم شانتية و نستمر في خفقها مع بعض حتى يعطى قوام هشة وكريم.
4. نقسم خليط الكريمة الى نصفين ونترك نصف منه في إناء آخر.
5. ونضيف إلى جزء من الكريمة حبات من الاوريو ونخلطهم مع بعض حتي يتم امتزاجها.
6. نقلب الخليط باستخدام ملعقة خشبية ثم نضعها على الكيكة الجاهزة بالشوكولاتة و نقوم بتسويته وجهها بأي قطعة معدنية متساوية حتى تظهر متساوية تماما حتي تعطي مظهر رائع.
7. نضع الكيكة في الثلاجة حتي يتم تبريدها وتماسك المكونات مع بعضها.
8. تخرج صينية كيكة الاوريو من الثلاجة ونضع بها الكمية المتبقية من الكريمة على الوجه وندخلها الى الثلاجة مرة اخري حتي يتم تمسكها.
9. تخرج صينية كيكة الاوريو من الثلاجة بعد تماسك محتوياتها ونضع عليها صوص الشيكولاته بشكل جميل عليها وتزينها.
10. نضع حبات من الاوريو السليمة بشكل دائري على حواف الكيكة علي وجه كيكة الاوريو حتى تعطي منظر جذاب وجميل.
11. من الممكن ان نشرب بجانب هذه الكيكة كوب من القهوة التركي حسب الرغبة.
12. نأتي بأطباق التقديم ويتم تقطيع كيكة الاوريو بشكل منظم لنضع على كل طبقة قطعة واحدة ويمكن أن نزين الطبق بقليل من صوص الشيكولاته.