طريقة عمل بسكويت البرتقال بنكهة لذيذة وشهية وبمكونات اقتصادية وغير مكلفة
بسكويت البرتقال من ألذ الحلويات المحببة لدى الأطفال والكبار وتمتع بنكهة لذيذة وشهية للغاية، وتحرص ربات المنزل على تقديم حلويات متنوعة ومختلفة للأطفال أو الكبار مع وجبة الأفطار مع شرب كوب شاي ساخن أو حليب، والبسكويت مغذي جدا لصحة الأطفال لانه يحتوى على كاليسوم وفيتامينات ومعادن مغذية للجسم الإنسان، وهي حلوي سريع وخفيف على المعدة ومكوناتها سهلة وبسيطة وسهلة، وفي خلال السطور القادمة من موقع ثقفني نعرض لكم طريقة عمل بسكويت البرتقال بنكهة لذيذة وشهية وبمكونات اقتصادية وغير مكلفة
طريقة عمل بسكويت البرتقال
المكونات
- كوب ونصف من الدقيق
- 4 عدد بيض
- نصف كوب سكر
- كوب من عصير البرتقال الطازج
- نصف كوب من السمنة
- ملعقة من بشر البرتقال
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
- ملعقة من الفانيليا
طريقة تحضير بسكويت البرتقال
- نحضر وعاء كبير ونضع فيه الدقيق والسمنة والبيكنج بودر ونقلب المكونات جيداً
- نضع مع الخليط السكر ونقلب المكونات
- نحضر وعاء أخر ونخفق البيض مع الفانيليا والعصير البرتقال ونخلط المكونات مع بعضها حتي تمتزج وتكون عجينة ناعمة
- نفرد العجينة على سطح ونقوم بالتشكيل إل قطع دوائر البسكويت حسب الرغبة
- تدخل الفرن في صينية الخبز على درجة حرارة متوسطة 200 درجة مئوية
- وتخرج من الفرن ونضع عليها سكر بودرة للتزين
طريقة عمل كوكيز البرتقال
المكونات
- 2 ونصف كوب من الدقيق
- كوب من السمنة
- نصف كوب سكر بني
- 2 عدد بيض
- نصف كوب عصير برتقال
- ملعقة من البيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- قليل من الملح
طريقة تحضير كوكيز البرتقال
- نقوم أولاً بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
- نحضر وعاء ونضع فيه الزبدة مع السكر ونخفق المكونات جيداً حتي تمتزج
- بعد ذلك نضع البيض مع الفانيليا إلى الخليط، ونخفق المكونات مع إضافة الدقيق والقرفة والبيكنج بودر والملح.
- نقوم بخلط المكونات جيداً حتي تمتزج وتكون عجينة ناعمة مع إضافة عصير البرتقال ونخلط المكونات.
- نقوم بفرد العجينة على سطح وتقطع بالقطاعات على أشكال حسب الرغبة أو على شكل دوائر
- تدخل في صينية الخبز في الفرن لمدة ربع ساعة
- تخرج من الفرن بعد النضج وتترك حتي تبرد وتقدم مع كوب شاى ساخن
شارك
تعليقات