بسرعة الصاروخ هتلفي ورق العنب والكرنب بالمشط ستلفي أكبر كمية في ثواني بدون ماكينة
اللف لنوع ورق الكرنب أو لورق العنب من الطرق التي قد تكون مستهلكة للوقت، والوصفات والتي من الممكن إتمام عملها بشكل مستمر ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بمزيد التفصيل على الخطوات والتي تيسر على ربة المنزل أن تقوم باللف للكرنب باستخدام المشط، حيث أن الاستعمال للمشط من بين الأدوات والتي تساعد بشكل كبير في القيام بإنجاز مهمة حشو الكرنب وكذلك ورق العنب وعبر خطوات كلها بسيطة، وتعتبر الطريقة متاحة وتستخدم للف الكرنب وورق العنب خلال أقل من ساعة من الممكن إنجاز كميات كبيرة من الملفوف بمساعدة المشط.
لف ورق العنب والكرنب بالمشط
من الممكن أن يتم استعمال المشط وبمنتهى السهولة للحصول على وصفة الملفوف المميزة وبأسرع وقت حيث تعتبر من أكثر الوصفات التي تستهلك وقت طويل في تحضير وإعداد أهم مكوناتها الأساسية، وبالإضافة للخطوات الأولى والعادية لتحضير الملفوف والإعداد للخلطة نقوم بالأداء لخطوات بسيطة تساعد في اللف للكرنب وبأسرع وقت، وبالنسبة للإعداد لكل الورق وخلطة الأرز فيكون من خلال اتباع للآتي في النقاط القادمة:
خطوات الإعداد لخليط الأرز
- في البداية القيام بال لحبوب الأرز وخلطه مع كل الخضراوات ومكون الصلصة، وأنواع البهارات المفضلة.
- بعد أن يكون خليط الأرز معد وجاهزة للاستعمال يتم وضعه ببولة مناسبة.
بعد ذلك نحضر الأوراق ونقوم بوضعها بالماء المغلي مع الكمون. - يتم استعمال الورق ولكن بعد وضعه بالمصفاة للتخلص من المياه الزائدة.
خطوات الحشو باستعمال المشط
بعد أن نقوم بتحضير لحشو الأرز والقيام بتحضير الورق يتم التجهيز لحشو الورق بالاستعمال لأداة المشط وهذا يكون من خلال الوضع للأوراق وحشوها على قطعة خشبية أو الفلانشة وبعد تقطيع الورق لمربعات بالاستعمال للسكين، نأخذ ورقة ويتم حشوها ونقوم بلفها باستعمال المشط بعد أن يوضع ليتم من خلاله تقسيم الورق لمربعات يسهل حشوها بتلك الخلطة.
طريقة التسوية للملفوف
من الممكن أن تتم التسوية بأن نقوم باستعمال الخليط وحشو الملفوف كما سبق وأن ذكرنا ثم يوضع في الوعاء الملائم المفروش بشرائح من البصل والطماطم لمنع التصاق ورق العنب والكرنب والتسوية بإضافة أي نوع مرقة.
تعليقات