سر نجاح عمل شيكولاتة باونتي بأسهل الطرق وأقل مكونات في المنزل
تعتبر شوكولاتة باونتي من أجمل أنواع الشوكولاتة حيث أنها مكونة من جوز الهند والشوكولاتة ولها نكهات مختلفة حسب البلد الكرز والأناناس والمانجو بدأ في كندا والولايات المتحدة، ثم امتد إلى دول أخرى. لجعلها تعمل في المنزل، وذلك بفضل توفر المكونات وسهولة التحضير وسرعة التقديم، بالإضافة إلى الفوائد والعناصر التي تتمتع بها يحسن وظائف المخ، ويساعد على تعزيز المناعة، ويمنع فقر الدم عند الأطفال، وخلال السطور القادمة سوف نقدم لكم طريقة عمل شيكولاته باونتي بكل سهولة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة تابعوا معانا الخطوات حتى يمكنكم الحصول على ألذ شيكولاته باونتي.
طريقة عمل شيكولاتة باونتي
- ملعقة صغيرة نشأ.
- علبة كبيرة حليب سائل.
- نصف كيلو شيكولاته.
- أربع أكواب من جوز الهند.
طريقة تحضير شيكولاته باونتي
- نحضر وعاء كبير ونضع فيه الحليب المحلى والملح والنشا وجوز الهند ونقلب بملعقة بلاستيكية كبيرة حتى تمتزج جميع المكونات وتتكون عجينة الشوكولاتة.
- نحضر العجينة ونشكلها على شكل مستطيل أو بالشكل المرغوب باستخدام أيدينا، ثم نأتي بالصينية ونضع فيها ورق الزبدة حتى لا تلتصق الشوكولاتة بالصينية.
- نقوم بتبريد عجينة الشوكولاتة في الثلاجة حتى تتماسك وأثناء الطهي نقوم بطهي الشوكولاتة.
- نحضر وعاء كبير آخر ونملأ ربعه بالماء، ثم نتركه على نار خفيفة حتى يسخن لعمل حمام ماء ساخن للشوكولاتة، ثم نحضر وعاء آخر يحتوي على الشوكولاتة ونحتاج إلى الانتباه حول ما إذا كان ذلك الوعاء لا يلمس الماء.
- قلّب الشوكولاتة حتى تذوب تمامًا، ثم ارفعها عن النار.
- نحضر قطع البونتي إلى الشوكولاتة ونغمسها بشوكة أو ملعقة كبيرة مفلطحة، ثم نضعها في المقلاة على ورق الزبدة ونتركهم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريباً حتى تتصلب الشوكولاتة وتجف.
أسرار نجاح شيكولاته باونتي
يجب وضع قطع الشوكولاتة الفاخرة في الثلاجة بعد أن نصنعها وبعد أن نقوم بتغطيتها في الثلاجة لتشكيلها ثم نقوم بتغطيتها في الثلاجة حتى تخرج بالتساوي.
فوائد شيكولاته باونتي
- يساعد تناول الكرم في تحسين وظائف المخ
- تساعد المكافأة على تعزيز المناعة والوقاية من فقر الدم والوقاية منه.
- كل 15 جراماً من البونتي تحتوي على 274 سعرة حرارية.
شارك
تعليقات