كيك شكولاتة بالصوص غرقانة اقتصادية وهشة

كيكة الشوكولاتة، تعتبر كيكة الشوكولاتة من أبرز الحلويات التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص بفضل مذاقها الشهي وطريقة تحضيرها السهلة، فهناك الكثير من أنواع الكيك التي يمكن أن يتم تقديمها إلى أفراد أسرتها من أجل أن تكسر الروتين اليومي المتكرر وتعتبر كيكة الشوكولاتة واحدة من أبرز أنواع الكيك التي يمكن تقديمها إلى أفراد الأسرة بالتحديد في وجبة الإفطار وإليكم في مقالنا التالي خطوات تحضير كيكة الشوكولاتة.

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة:

تتسم طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالسهولة كما أن المقادير متوفرة في المطبخ بشكل دائم ويمكن تحضيرها في أي وقت وإليكم في السطور الآتية المقادير المستخدمة في تحضير كيكة الشوكولاتة:

• كأسان من الدقيق.
• كأس من السكر.
• ثلاثة بيضات.
• ثلاثة ملاعق من الكاكاو الخام.
• باكو من البيكنج بودر.
• رشة من الفانيليا.
• كأس من الزيت.
• كأس من الحليب.

طريقة عمل صوص الشكولاتة للكيك:

يتم تحضير صوص الشكولاتة بكل سهولة لأن مكوناتها متواجدة في كل بيت،  وتعد المكونات بسيطة وسهلة وهي من الكاكاو الخام والسكر والكريم جانتيه ومكونات أخرى،  لذا سنوضح طريقة عملها والمكونات بالتفصيل.

مكونات صوص الشكولاتة:

• أربعة ملاعق من الكاكاو الخام الدارك.
• نصف كوب سكر ناعم.
• نصف كوب زيت نباتي.
• ملعقة كبيرة كريم جانتيه.
• كيس من النسكافيه بطعم البندق.
• نصف كوب حليب دسم.

خطوات تحضير كيكة الشوكولاتة:

تتسم طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بخطوات بسيطة ويكون من السهل على كل ربة منزل أن تحضرها في المنزل دون أن تحتاج لشرائها من الخارج وإليكم في السطور الآتية الخطوات المتبعة في تحضير كيكة الشوكولاتة:

1. الحصول على الخلاط الكهربائي ويتم وضع فيه الحليب مع الزيت والكاكاو ويتم ضربهم جيدًا مع بعضهم البعض بعد ذلك يتم الحصول على كأس من ذلك الخليط ويتم تركه جانبًا.
2. يتم إضافة البيض والسكر والفانيليا إلى باقي الخليط ويتم ضربهم جيدًا مع بعضهم البعض.
3. بعد ذلك يتم إضافة كلًا من الدقيق والبيكنج بودر ويتم خلطهم جيدًا مع الخليط السابق بالاعتماد على الخلاط الكهربائي.
4. الحصول على صينية ويتم دهنها بالدقيق ثم وضع العجينة فيها ويتم وضعها في الفرن لمدة ربع ساعة لحين أن تنضج بصورة نهائية.
5. يتم إخراج الكيك في الفرن ثم يتم بتقلبها ليكون قاعها مكان وجهها.
6. الحصول على الشكولاتة ويتم عمل ثقوب صغيرة على الوجه.
7. الحصول على الكوب الذي فصلناه عن الخليط في السابق ويتم وضعه على الوجه واتركيه ينزل في الثقوب لحين أن يتغلغل في أرجاء الكيك.
8. بعد ذلك يتم نقل الكيك إلى الثلاجة وتركه لحين أن يصبح الصوص متماسك ويتم تناوله مع أي مشروب ساخن.