حضري لأطفالك أسرع حلوى اقتصادية وصحية بكمية كبيرة وطعم لا يقاوم بدون زبدة، نشارك اليوم معكم وصفة حلوى اقتصادية تشبه الكوكيز إلى حد كبير، ولكنها اقتصادية للغاية ويمكن تحضيرها بسهولة باستخدام القليل من المكونات البسيطة. فإذا كنتي تبحثين عن وصفة حلوي لذيذة وصحية في نفس الوقت، بحيث يحب طعمها الاطفال ويمكنك تحضيرها بكميات كبيرة والاستعانة بها في اللانش بوكس، إليكي وصفتنا اليوم السهلة لصنع أحد ألذ حلويات الكوكيز بمكونات صحية واقتصادية.
تحضير أسهل حلوى صحية واقتصادية
مقادير عمل الكوكيز الاقتصادي بسيطة جداً ولن تكلفك شيئاً مقارنة بالطعم الرائع والكمية التي سوف تحصلين عليها، والعناصر اللازمة للتحضير هي كالتالي:
- عدد 2 حبة بيض.
- 1 مغلف سكر فانيليا بمقدار 7 جرام.
- رشة ملح.
- كوب إلا ربع من السكر الناعم بمقدار 100 جرام.
- 1 كوب زيت نباتي بمقدار 200 مللي.
- مغلف فلان بنكهة الشوكولاتة.
- 3 كوب دقيق بمقدار 330 جرام.
- 1 مغلف خميرة الحلويات بمقدار 7 جرام.
- حبيبات شوكولاتة حسب الكمية.
نبدأ تحضير الكوكيز الصحي بإضافة البيض والفانيليا في وعاء مع إضافة الملح والسكر، ثم نمزج المكونات جيداً بالمضرب اليدوي حتى يصبح الخليط فاتح اللون نوعاً ما، وبعد ذلك نضيف الزيت ونمزج قليلاً حتى يمتزج الزيت من الخليط، ثم نضيف مغلف الشوكولاتة والدقيق مع إضافة خميرة الحلويات ثم نخلط المكونات بشكل جيد يدوياً، حتى يتكون لنا قوام متماسك ولين ثم نضيف حبيبات من الشوكولاتة وندخلها في العجين بدون الحاجه إلى العجن بإستخدام الأصابع فقط.
كوكيز الشوكولاتة الاقتصادي بأسهل طريقة
بعد ذلك نبدأ بتشكيل الحلوى حيث يتم أخذ كمية من العجين ثم نشكلها كرة بحجم متوسط، ونضعها في صينية مناسبة على ورق زبدة ثم نأخذ كمية أخرى ونشكلها أيضاً كرة متوسطة الحجم، ونأخذ كل كمية العجين ونجعلها على شكل كرات متوسطة الحجم ونرصها في الصينية مع ترك مسافة بسيطة بين كل كرة والأخرى، ثم نأخذ حبيبات من الشوكولاتة ونضعها أعلى كل كرة ثم ندخل الصينية للفرن ويكون ساخن مسبقاً على درجة حرارة 200 مدة 15 دقيقة، حتى ينضجوا جيداً ثم نخرج الصينية ونترك الحلوى جانباً حتى تبرد وبعد ذلك تكون جاهزة للتقديم.