من غير فرن اعملي كيكة الحلة الاقتصادية الهشة اللذيذة مش هتبطلي تعمليها كل يوم

الكيكة من الحلويات التي نحبها جميعًا، وتسعى كل أم في تحضيرها بشكل مستمر لأسرتها وحتى تكون وجبة سريعة خفيفة لأطفالها، والان يمكنك عمل الكيكة الهشة اللذيذة بكل سهولة وبخطوات بسيطة جدًا، وبدون إستخدام الفرن نهائيًا، وهي تجهيزها في حلة على البوتجاز بشكل مختلف، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على طريقة عمل كيكة الحلة في دقائق معدودة.

طريقة عمل كيكة الحلة في المنزل

بخطوات بسيطة ومكونات قد تكون متواجدة في بالفعل في كل منزل فهي غير مكلفة، ولذلك يمكن تحضيرها في أي وقت، وطريقة تحضيرها كالآتي:

المكونات

• واحد كوب من الحليب.
• كوبين من الدقيق الأبيض.
• كوب من السكر الأبيض الناعم.
• خمس ملاعق أو مايعادل نصف كوب من زيت الذرة أو أي زيت نباتي آخر.
• عدد ثلاث بيضات متوسطة الحجم.
• ملعقة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة من الملح بسيطة.

طريقة التحضير

كيكة الحلة، وصفة جديدة وسهلة يمكنك من خلالها عمل الكيكة الهشة المرتفعة، بكل سهولة، ليس ذلك فقط وطعم لذيذ ومميز بتكاليف محدودة، ولذلك يمكنك تجهيزها في أي وقت لكى ولافراد اسرتك، والان من خلال مقالنا هذا سوف نتعرف على طريقة عمل كيكة الحلة بكل سهولة، وفي دقائق معدودة في المنزل.

• احضري الخلاط الكهربائي الان.
• أضيفي بداخله الزيت، والسكر الناعم.
• اخلطي المكونات جيدًا حتى يصبح ذات قوام كريمي سميك.
• الان يمكنك إضافة البيض مع الفانيليا.
• اخلطي المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى تتجانس المكونات وتختلط جيدًا.
• أضيفي الحليب في النهاية.
• أعيدي خلط المكونات بشكل جيد.
• الان انخلي الدقيق، واضيفي إليه الملح والبيكنج باودر.
• الان اخلطي الدقيق مع باقي المكونات، ولاكن بشكل تدريجي مع الخلط بإستخدام المضرب اليدوي.
• استمري حتى تتكون عجينة الكيكة السائلة السميكة.
• احضري حلة عريضة الحواف ومناسبة الحجم.
• قومي بدهن الحلة من كل الجوانب بالزيت.
• ورشيها بالدقيق، حتي لا تتحرق من أسفل.
• الان أضيفي كل الخليط بداخل الحلة ويفضل أن تكون هذه الحلة من التيفال أو بأي طبقة عازلة وذلك وحتى يتم إخراجها بكل سهولة.
• الان ضعي الحلة على نار متوسطة الحرارة واتركيها حتى يتم نضجها بعد ٣٠ دقيق أو ٤٠ دقيقة.
• الان قبل الإغلاق على الكيكة لابد من اختبار نضجها بخله أسنان والتأكد أنها قد نضجت من الداخل.
• بعد الانتهاء قومي بقلبها على طبق كبير.
• واتركيها حتى تبرد ثم قومي بتقطيعها، وتقديمها الان في أطباق التقديم والف هنا وشفا.