طريقة عمل كيكة البسبوسة بكل أسرارها وتكاتها في المنزل بطعم رائع والمكونات بسيطة
طريقة عمل كيكة البسبوسة من أفضل أنواع الحلويات الشرقية التي تشتهر بها جميع الدول العربية وهذه الكيكة يفضلها الكبار والصغار أيضاً، حيث تفضله كل الأسر المصرية في شهر رمضان المبارك وهي حلوى لذيذة وضرورية في أغلب الأوقات كما أنها رخيصة وسهلة التحضير لهذا حيث هي من الحلويات اللذيذة التي لا يستغنى عنها بعد الفطار إلى جانب أنها غير مكلفة حيث تكون تكاليفها بسيطة جدا ويمكن أن توجد في أي منزل لذلك حرصت ربات المنازل على عملها في المنزل بصفة مستمرة، نوفر لكم موقعنا الإلكتروني هذا المقال الذي يتضمن أسهل طريقة لعمل كيكة البسبوسة ويمكنكم تناولها ساخنة مع كوب من الشاي أو العصير أو القهوة تابعوا معانا الطريقة بكل سهولة خلال السطور القادمة.
المقادير المستخدمة لعمل كيكة البسبوسة
يمكنك تحضير كعكة البسبوسة في المنزل بسهولة وبدون تكلفة كبيرة والمكونات المطلوبة لعمل كيكة البسبوسة كما يلي:
- ثلاثة أكواب سميد ناعم.
- كوب من الدقيق.
- ربع كوب زيت أو زبدة حسب الرغبة.
- ربع كوب سمنة.
- نصف كوب حليب.
- ست ملاعق كبيرة من جوز الهند.
- نصف كوب زبادي.
- نصف كوب من الحليب.
- 2 بيضة.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- كوب سكر.
- شربات ثقيلة.
طريقة عمل كيكة البسبوسة في المنزل
تعتبر طريقة تحضير البسبوسة الناجحة في المنزل من أسهل الطرق، لذلك عليك اتباع الخطوات التالية:
- نأخذ وعاء عميق ونضعه في السميد والبيكنج بودر.
- أبشر جوز الهند حتى ينضج ثم أضفه إلى المكونات السابقة.
- تخلط جميع المكونات جيدا.
- في وعاء آخر نضيف الحليب والزبادي والسمنة.
- كما نضيف السكر والفانيليا ونخلطهم جيداً.
- ثم نضع المكونات السائلة على المكونات الجافة من السميد وجوز الهند.
- أحضر مقلاة ودهنها بالزيت أو الزبدة.
- نصب خليط البسبوسة في خليط الكيك ثم نضعه في الفرن على حرارة 200 درجة حتى ينضج من الجانبين ومن الأعلى.
- ثم نقدم بتقديمها مع كوب من العصير وبالهنا والشفا.
طريقة تجهيز شربات البسبوسة
- كوب سكر.
- ثم كوب ونصف من الماء.
- اعصر نصف ليمونة.
- الفانيليا السائلة.
طريقة تحضير الشربات
- أولاً، أضف السكر والماء إلى وعاء عميق.
- ثانيًا، نتركهم إلى درجة الغليان.
- ثالثا يضاف عصير الليمون والفانيليا.
- اتركي المكونات تغلي مرة واحدة ثم ارفعيها عن النار.
تعليقات
أبغى وصفه بدون جوز الهند لانو عندي حساسية منة