من أنهرده ما فيش كريب من برة تأني أسهل طريقة لعمل عجينة الكريب وطريقة تحضيره الحلو الحادق بحشو مميز روعة
عمل عجينة الكريب وطريقة تحضيره الحلو، الكريب من وجبات الأطفال المحببة، سواء كان الكريب الحلو أو الكريب الحادق، الكريب من الوجبات الحديثة والسريعة والتي يفضل الكثير منا شرائها من الخارج فهي ذات طعم لذيذ ومشبعة وسريعة التحضير، لكن مكوناتها سهلة وبسيطة ومتوفرة في جميع المنازل، بمقادير صغيرة يمكنك تحضير وجبة لأكثر من فردين، قومي بتحضير الكريب الحلو والحادق مع أحد الحشوات التي يمكن تطبيقها.
عمل عجينة الكريب وطريقة تحضيره الحلو
طريقة الكريب حادق بالشاورما
مكونات الكريب
- كوب لبن.
- كوب دقيق.
- بيضة.
- ملح وفلفل أسود.
- ثوم بدور ويمكن الاستغناء عنه.
مكونات الحشوة
- فلفل رومي شرائح.
- قطع طماطم.
- قطع دجاج مقطعة شاورما.
- بصلة صغيرة مبشورة.
- مكعب زبدة.
طريقة تحضير الكريب
- في وعاء قومي بوضع البيضة والملح والفلفل الأسود وقومي بتقليبه معًا.
- ضعي بعد ذلك كوب اللبن وقومي بتقليب البيض مع اللبن.
- بعد أمتزاجهما قومي بوضع الدقيق بالتدريج.
- يفضل استخدام المضرب الكهربي في تلك الخطوة.
- بعد التأكد من امتزاج المكونات قومي بإحضار طاسة غير قابلة للالتصاق.
- باستخدام فرشاة قومي بوضع الزيت بمقدار خفيف جدًَا.
- ضعي مغرفة من عجينة الكريب وافرديها في الطاسة.
- قومي بقلبها على الجانب الأخر بعد ملاحظة نضج الجنب الأسفل.
- أزيليها وقومي بتحضير الشاورما.
- في طاسة قومي بوضع مكعب زبدة ومعه قطع الشاورمة وبصلة صغيرة مبشورة.
- انتظري حتى تنضج بالكامل قبل استخدامها في حشوة الكريب.
- قومي بأستخدام طاسة الكرب مرة ثانية على نار خفيفة.
- ضعي حشوة الكريب و اغلقيه.
- بعد تحميص الجانب قومي بتحميص الجانب الأخر.
- قدميها لأولادك بجانب القليل من المخلل الجاهز.
طريقة الكريب الحلو بالشوكولاته
مكونات الكريب الحلو بالشوكولاته
- كوب لبن.
- كوب دقيق.
- ملعقة سكر.
- بيضة.
- فانيليا.
حشوة الكريب
- نوتيلا.
- يمكن استخدام الشوكولاتة السائحة الكثيفة.
طريقة تحضير الكريب
- في وعاء قومي بوضع كل من البيض والفانيليا والحليب الطازج والسكر.
- قومي بخلط جميع المكونات معًا جيدًا.
- يمكنك استخدام الخلاط الكهربي للتأكد من الخلط الجيد.
- قومي بوضع الدقيق واخلطي المكونات جيدًا حتى الامتزاج.
- في طاسة واسعة قومي بوضع مغرفة وافرديها.
- بعد نضج الطرف الذي بالأسفل أقلبي الكريب على الجهة الأخرى وقومي بفرد النوتيلا على الطرف الأعلى.
- انتظري حتي نضج الطرف السفلي وقومي بتطبيق الكريب وهكذا يصبح جاهز.
شارك
تعليقات