بسرعة الصاروخ.. بالشوكة هتلفي ورق العنب والكرنب بدون ماكينة هتلفي أكبر كمية في دقائق

لف ورق العنب والكرنب بالشوكة، الطرق العادية التي من خلالها من الممكن أن تقوم ربة المنزل بحشو لفائف المحشي لورق العنب أو الكرنب من خلالها قد تستهلك منها الوقت الكثير ولكن قد تم التجريب من قبل بعض السيدات للعديد من الأدوات الاي تساعدهن في أن تقمن بإنجاز عمل ولف أكبر كمية من الملفوف، وتلك الطرق أهمها طريقة الشوكة حيث أن الكثير من السيدات تقمن باستعمالها في اللف لأصابع من ورق الكرنب، والعنب وهذا لإنجاز مهمة اللف والحشو بأقل وقت ممكن، ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على أهم المعلومات عن الطريقة التي تساعد في إنجاز لف المحشي وبمنتهى السرعة والتي لا يتوقعها أحد للتيسير من التحضير والطهي لوجبة شهيرة مفضلة من الكثيرين.

طريقة لف ورق العنب والكرنب بالشوكة

• من الممكن لكل سيدة وربة منزل أن تقوم بالتحضير لتلك الوجبة المتميزة بالاستعانة ببعض الخطوات.
• وتلك الخطوات تعد بسيطة لتحضير أكثر المأكولات التي تعد أساسية عل الموائد المصري والعربية.
• وهي الملفوف سواء لورق العنب أو لورق الكرنب، ومن خلال الآتي نوضح الخطوات الأساسية.
• والتي من خلالها من الممكن أن تقومين بإنجاز عدد كبير من الأوراق لتلك النوعية من الخضراوات المتميزة.
• وعمل أفضل وجبة من المحشي وخلال وقت يكون وجيز ومن دون أن يستهلك المزيد من الجهد.

خطوات لف ورق العنب والكرنب بالشوكة

• من الممكن أن يتم اللف للكرنب وأوراق العنب بطريقة سهلة ولكن لا بد من التجهيز لإعداد خليط المحشي بالطريقة العادية ومن ثم يتم البدء في استعمال الشوكة للف المحشي.
• نقوم بالتجهيز للأرز بالخلطة، ومن ثم يتم وضعه ببولة زجاجية استعدادا لحشو الأوراق المتوفرة بعد أن يتم سلقها وتصفيتها تماما وتبريدها وفقدها كل قطرات الماء حتى يسهل حشوها واستخدامها.
• بعد أن يتم التجهيز للخلطة والورق، نقوم بالإحضار لسطح الخشبي المتوفر بالمطبخ لتقطيع الخضار ونقوم بصف الورق في وضع مفرود تماما.
• نقوم بالتقطيع له بالسكين لمربعات، وفيها نضع الخليط.
• بعد ذلك نحضر الورقة المتوفر فيها الحشو ونضع فوقها الشوكة من طرفها ومع لف الشوكة تلف الورقة بمنتهى السرعة ويكون شكل الملفوف متناسق.