كيك شوكولاته بكريمة بديل حلويات الجاهزة حلى طبقات شوكولاته

كيك شوكولاته بكريمة بديل حلويات الجاهزة اصنعيها في بيتك ابهري ضيوفك وأسرتك، لان كيك شوكولاته محشوة بالكريمة من أغنى أنواع الحلويات لأن بها مزيج رائع بين طعمين الكل يعشقها وليس طعم فقط ولكن شكلها أيضا حلو جدا مكون من طبقات كيك شوكولاته يتخللها كريمة مخفوقة غنيه بطعم لذيذ، فقطعة واحدة من كيك شوكولاته مع كوب من القهوة أو الشاي تأخذك في مكان آخر بطعم لا مثيل له، كما يمكن أن تزين كيكة شوكولاته وتزين على الوجه بالفاكهة القطع لتكون بشكل وطعم رائع لا مثيل له، والشوكولاته تعد من مواد غذائية التي يحبها الأطفال والكبار، وتستخدم أيضا في تزيين حلويات ولكننا اليوم سندخلها في وصفة كيك رائعة وتزين بالكريمة تعشقها كل من يتناولها.

كيك شوكولاته بكريمة بديل حلويات جاهزة

1. نحتاج إلى 2 كوب ونصف الكوب من دقيق.
2. كوب ونصف الكوب من السكر.
3. كوب من حليب كامل الدسم.
4. كوب من لبن زبادي.
5. كوب زيت نباتي.
6. عدد 3 ملاعق كبيرة كاكاو الخام.
7. عدد 3 بيض بحرارة المطبخ.
8. عدد 2 ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
9. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
10. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

تحضير كيك شوكولاته بكريمة حلويات سريعة

1. تخفق كل من سكر الأبيض مع زيت نباتي سواء في مضرب كهربائي أو في مضرب كهربائي وتخفق حتى تكون قوام كريمي ثم يضاف عليها الفانيليا.
2. يضاف عليها الحليب ويخفق الزيت مرة أخرى جيدا مع بيض وتمتزج مكونات معا وتترك مكونات سائلة في وعاء.
3. ثم بوعاء آخر ينخل الدقيق مع بيكنج بودر والكاكاو الخام ويضاف لهم بيكنج بودر و البيكنج صودا وتضاف تلك مكونات إلى مزيج سائل تدريجي.
4. مع عدم التوقف عن الخفق وإضافة دقيق بالتدريج، في 2 صينية تدهن بالزيت ويرش عليها القليل من الكاكاو وتدخل فرن ساخن على حرارة 180 درجة.
5. يصب خليط ويقسم نصفين كل نصف في صينية، ويسخن الفرن على حرارة 180 درجة ثم تدخل الصينية الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتختبر قبل أن تخرج كيك من الفرن.

كريمة كيك شوكولاته

1. نحتاج إلى علبة أو كوب من قشطة جاهزة.
2. ظرف من كريم كراميل.
3. ظرفين من دريم ويب.
4. عدد 3 ملاعق جبن كيري كريمي.
5. بسكويت سادة فانيلا.
6. كوب من حليب كامل الدسم.
7. ربع شوكولاته بالحليب مع علبة من كريمة.
8. لتزيين الوجه شوكولاته مبشورة.
9. لتسقية الكيك ملعقة كاكاو الخام.
10. ملعقة قهوة سريعة ذوبان.
11. نصف كوب حليب.

تحضير كيك شوكولاته بكريمة حلى طبقات باردة

• بعد تحضير الكيك يقطع أى شرائح بعد أن تبرد وترص في صينية من البايركس بجانب بعضها، وتخفق مزيج تسقية الكيك بملعقة كاكاو مع قهوة سريعة ذوبان في نصف كوب من حليب وتسخن على نار ويسقى بها الكيك.
• في وعاء الخلاط نضع قشطة مع بودرة كراميل وبودرة دريم ويب شانتيه وجبن كريمي وتخفق جيدا حتى تكون مزيج كريمي لذيذ يصب على وجه كيك شوكولاته.
•  شوكولاته بالحليب تذاب على حمام مائي وتوضع عليها القشطة أو كريمة أن وجدت وتصب على مزيج كريمي السابق طبقة ثانية.
• في صينية البايركس يكون لدينا 3 طبقات الأولى كيك شوكولاته مسقاه بالحليب والقهوة والطبقة الثانية الكريمة الطبقة الثالثة صوص شوكولاته.
• تدخل الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين لكي تتماسك كل تلك الطبقات الرائعة وتتجمد جيدا ليسهل تقطيعها.
• تخرج كيك شوكولاته بالكريمة من ثلاجة ويرش على الوجه أي نوع شوكولاته مبشورة للتزيين وتقدم ألذ كيك شوكولاته بكريمة طبقات حلى كيك شوكولاته باردة.

كيك شوكولاته بكريمة ومربى طبقات كيك بارد

تلك الكيك تعد على شكل طبقات وتكون على شكل كعك لذيذ باستخدام قاعدة أساسية للكيك من كيك شوكولاته السابق صنعها أو كيك شوكولاته الجاهز وتوضع عليه كريمة مع طبقات أخرى تزين شكلها وتجعلها كيك لذيذ شهي بارد حضريه بكل احترافية.

مكونات طبقات كيك شوكولاته بالكريمة

1. كيك شوكولاته جاهز سابق تجهيزه.
2. عدد 2 ملعقة كبيرة من مربى فراولة.
3. كوب من قشطة جاهزة.
4. أو كوب من كريمة حلويات.
5. نصف كوب من حليب مكثف محلى.
6. كوب من كريمة سائلة.
7. ظرف من قهوة سريعة ذوبان.
8. لتزين الكيك كوب من شوكولاته المذابة.

خطوات تحضير كيك شوكولاته بكريمة مع مربى

• بعد عمل كيك شوكولاته تفتت ويخلط عليها مربى ويرص كيك في في قالب من بايركس أو قالب تقديم وتترك جانبا.
• ثم نحضر كريمة توضع كريمة السائلة وتخفق حتى تكون بقوام كثيف، ويضاف على كريمة قشطة مع حليب مكثف.
• وتوزع عليها ظرف قهوة سريعة تحضير وتخفق كل مكونات تلك مع بعضها وتخفق جيدا لتكون مزيج كريمي.
• ثم يضاف خليط كريمة على كيك شوكولاته وتوزع جيدا حتى تكون كريمة بسطح أملس، وتدخل الصينية الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تتماسك كريمة مع كيك.
•  بعد ذلك تذوب شوكولاته في حمام مائي وتصب طبقة من شوكولاته على كريمة وتدخل الثلاجة حتى تبرد تماما وتقدم باردة.