طريقة عمل فطائر السبانخ بالجبن أسهل طريقة عمل فطائر السبانخ المجمدة

طريقة عمل فطائر السبانخ بالجبن، من أشهى وأجمل وأطيب الفطائر المنزلية على الإطلاق، قد لا تشعرين أن السبانخ من الخضار المحبب المذاق، ولكن إذا لم تكونين قد قمت بتجربة طريقة عمل فطائر السبانخ، فقد يجب عليك البدء في تعلم تحضيرها الآن. وجدير بالذكر، أن فطائر السبانخ، واحدة من أشهر الفطائر المعروفة في الشام، ويكثر تحضير تلك الفطائر، في فترة فصل الربيع، ومن أشهر أنواعها وطرق تحضيرها؛  طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات، وطريقة عمل فطائر السبانخ شام الاصيل، أو طريقة عمل فطائر السبانخ منال العالم، كما توجد فطائر السبانخ بالجبن، ويمكنك تجربة فطائر السبانخ بالسماق، أو طريقة عمل فطائر السبانخ اللبنانية، أو طريقة عمل فطائر السبانخ الفلسطينية، وأخيرًا لا تنس تجربة طريقة عمل فطائر السبانخ المجمدة، فالتنوع سوف يثير شهية أطفالك، ولن تحتاجي إلى المزيد من الحيل، من أجل إطعامهم بوجبة متوازنة ومغذية للغاية.

طريقة عمل فطائر السبانخ الفلسطينية

السبانخ من الخضروات ذات القيمة الغذائية المرتفعة، ولهذا السبب تحرص الكثير من السيدات، على إدخالها في وجبات الغداء الرئيسة، خاصة تلك الوجبات، التي يتم طهيها مع البندورا والصوص ، إلى جوار اللحم أو الدجاج كذلك، وإدخالها إلى الفرن والاستمتناع بمذاقها مع التوابل، ولكن إذا ما أردت عمل فطائر منزلية خفيفة وشهية، يمكنك استخدامها في الإفطار، أو خلال النهار أثناء الراحة في العمل، فيمكنك عمل فطائر السبانخ الشهية، على اختلاف أنواعها وطرق الحشو، وليس فقط فطائر السبانخ وحدها، بل هناك عددًا كبيرًا من أنواع الفطائر يمكنك عملها في المنزل مثل؛ طريقة عمل الأقماع منال العالم، وطريقة عمل فطائر الطحينة الهشة، وطريقة فطائر المقلاة السريعة، وأخيرًا مناقيش الجبنة منال العالم، وكلها طرق لفطائر مختلفة في الحشو وطريقة الإعداد.

طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات

• 200 جرام عجينة فيلو جاهزة.
• 300 جرام سبانخ طازجة.
• كوب من الجبنة الفيتا المفتتة.
• 4 حبات بيض مخفوقة.
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• ملعقة صغيرة من حبة البركة السوداء.
• ثلاث فصوص ثوم.
• رشة من الملح.
• حبة بصل صغيرة مفرومة جيدا.
• ملعقة صغيرة فلفل أبيض.

فطائر السبانخ بالجبن

1. ضعي الزبدة في إناء على النار، وقلبي البصل بها حتى يبدأ في الذبول.
2. وبعدها ضعي الثوم واستمري في التقليب.
3. وأضيفي إليهم الجبنة الفيتا مع السبانخ والبيض المخفوق.
4. وانثري حبة البركة مع الخليط السابق، بالإضافة إلى الملح والفلفل الأسود وقلبي جيدا.
5. وأحضري صينية الخبز وبطنيها بورق زبدة.
6. وضعي فوقها عجينة الفيلو الجاهزة.
7. وافردي حشوة السبانخ والجبنة على العجين.
8. وبعدها ضعي طبقة أخرى من عجينة الفيلو على السطح بالأعلى.
9. وأدخلي فطيرة السبانخ والجبن إلى فرن مسخن مسبقًا عند 180 درجة مئوية لمدة نصف الساعة.
10. وأخرجيها عقب أن يتحول الوجه للون الذهبي.
11. وقطعيها إلى مربعات وتقدم ساخنة مع كوب شاي.