عندك قرعة ماء فارغة حضري حلوي المقلاة السائلة في 10 دقائق بدون زيت ولا حليب لن تشتريها بعد اليوم
انخفضت درجات الحرارة في الآونة الأخيرة وانتشرت الأجواء الشتوية والتي يجعل الجميع يشعرون بالجوع والرغبة في اكل الحلويات، وهو ما دفع الكثير من ربات البيوت الي البحث عن طريقة سهلة لعمل حلوي لذيذة بمكونات سهلة وبسيطة وتوجد في البيت، ويمكن تحضير حلوي لذيذة في المقلاة دون الحاجة الي استخدام زيت او زبدة، خلال هذا المقال سنتناول طريقة تحضير حلوي الطاسة السائلة بسهولة واهم الخطوات التي يجب اتباعها لنجاح الوصفة والحصول على أفضل نتيجة.
ما هي مكونات حلوي المقلاة السائلة
مكونات الحلوى السائلة غالبًا ما تتوافر في كل بيت وهي سهلة ويمكن ايجادها بسهولة وهي كالتالي: –
- كوب من الدقيق الأبيض.
- بيضة.
- معلقة من الفانيليا السائلة.
- رشة من الملح.
- كوب الا ربع من اللبن.
- معلقة من الخل.
- معلقة كاكاو بودر.
- معلقة خميرة.
ما هي طريقة عمل حلوي المقلاة دون زبدة او زيت
لتحضير حلوي المقلاة هناك مجموعة من الخطوات التي يجب اتباعها لتحضير حلوي الطاسة اللذيذة وهي كالتالي: –
- يتم نخل الدقيق والكاكاو جيدًا لتجنب وجود أي كتل في العجين.
- يتم إضافة معلقة الخميرة مع نصف كمية اللبن ومعلقة من السكر ويترك الخليط عشر دقائق.
- يضاف البيض ويجب الحرص على ان يكون البيض في نفس درجة حرارة الغرفة، مع اللبن والفانيليا ومعلقة الخل.
- يتم خفق كل المكونات السائلة معًا بالمضرب الكهربائي، وتضاف الي المكونات الجافة مع التقليب برفق من أسفل الي اعلي.
- أخيرا تضاف الخميرة الي الخليط ويقلب ويترك عشر دقائق، ويجب ان يكون قوام الخليط سائل.
- يتم تسخين طاسة على نار هادئة ويفضل ان تكون الطاسة تيفال حتى لا يلتصق بها الخليط عند وضعه عليها.
- يوضع كمية صغيرة من العجين ويتم تشكيلها على هيئة دائرة وتترك دقيقتان حتى يصبح لونها ذهبي، ويتم قلبها عل الجهة الأخرى.
- يمكن تزيين الحلوى باستخدام الشكولاتة الذائبة او باستخدام صوص الكراميل، او حتى بالعسل الأبيض، او أي صوص اخر مفضل.
- قدمنا لكم في هذا المقال طريقة عمل المقلاة السائلة بدون زيوت
ذكرنا لكم في هذا المقال طريقة عمل حلوي المقلاة السائلة والخطوات المطلوبه للحصول على حلوي في دقائق فقط الكثير من الأطفال يحبون الكيك لذلك أصبح من السهل عليكي عملها في البيت بمكونات سهلة وبدون تكاليف كل ما عليكي للحصول على هذه الحبوب اتباع الخطوات الصحيحة ولن تشتريها بعد اليوم من جمالها افضل من المطاعم مليون مره فقط جربوها وشاهدوا بنفسكم
تعليقات