طريقة عمل بسكوت العشر دقايق بدون بيض في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة

طريقة عمل بسكوت العشر دقايق بدون بيض من أحد أهم وأسرع الطرق لتحضير نوع سريع من أنواع الحلوى سريعة التحضير، فإذا كنتي تريدين إبهار أطفالك وعائلتك بحلوى لذيذة وسريعة التحضير وخاصةً إذا كنت من محبين الكوكيز، يمكنك متابعة هذا المقال لمعرفة الخطوات الكاملة خطوة بخطوة وبمكونات متوفرة في مطبخك.

مقادير ومكونات التحضير

قبل أن نتعرف على أسرار نجاح بسكوت العشر دقائق بدون بيض وخطوات تحضيره في المنزل بالتفاصيل والخطوات الكاملة، يمكنك أولاً التعرف على المقادير والمكونات المتاحة في مطبخك، وهي كالتالي :

1. أولاً حوالي 150 جرام من الزبدة الصفراء الطرية بدرجة حرارة الغرفة.
2. بالإضافة إلى ذلك نصف كوب من السكر الأبيض حسب الرغبة يمكنك زيادة أو إنقاص الكمية.
3. أيضاً ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
4. علاوة على ذلك كوب صغير من الزبادي والنوع يكون حسب الرغبة.
5. ثم بعد ذلك ملعقة كبيرة من النشا.
6. علاوة على ذلك 2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول، ويمكنك إنقاص أو زيادة القليل من الكمية حسب قوام العجينة.
7. رشه صغيرة من الملح.
8. يمكنك إزالة 2 ملعقة من كمية الدقيق واستبدالها ب 2 ملعقة من الكاكاو الخام، في حال إذا كنتي تريدين الحصول على بسكوت بالكاكاو.

إذا كنتي لا تفضلين زفارة البيض واستخدامه في الطعام، توفر لكي هذه الطريقة الاستغناء عن البيض، تعرفي أيضاً على طريقة تحضير كيكة هشه ولذيذة بدون استخدام بيض وقولي وداعاً لهبوط الكيك.

طريقة عمل بسكوت العشر دقايق بالخطوات

بعد أن تعرفنا سابقاً على المكونات اللازم تحضيرها، يمكنك اتباع الخطوات التالية والتعرف على طريقة عمل بسكوت العشر دقايق كالتالي :

• أولاً في وعاء قومي بضرب كمية الزبدة الطرية مع كمية السكر الأبيض وقومي بخلطهم جيداً بالمضرب اليدوي حتى تمام التجانس.
• ثم بعد ذلك قومي بإضافة كوب صغير من الزبادي مع النشا والفانيلا السائلة، ثم استمري في الخلط.
• بالإضافة إلى ذلك قومي بإضافة كمية الدقيق والبيكينج بودر، ثم قومي بخلط العجينة باستخدام اليد حتى تصبح ذات قوام مناسب.
• في صينية قومي بفرد ورق الزبدة، ثم قومي بتشكيل البسكوت وادخليها الفرن الساخن حتى تمام النضج.