لازم تجربيها.. الرمان علي النار فكرة هائلة اغلي من الذهب أول مره تشوفيها اتحداكي هتقومي تعمليها حالا

الرمان وحبيباته وقشوره تعد أغلى من الذهب، وهذا لأن الرمانة الواحدة تحتوي على علاج من نصف أمراض الجسم، وتعد صحة الإنسان هي أغلى ما يمتلكه، والمحافظة عليها واجب أساسي على كل فرد، فالرمان يقوم بمعالجة الجسم من الكثير من الأمراض، فهو بذلك حقا يعد أغلى من الذهب، حيث يحتوي الرمان على حبيبات صغيره يمكن أكلها طازجة أو عصرها وتصفيتها، والحصول على عصير بمذاق خاص ولذيذ.

وضع الرمان علي النار فكرة هائلة واغلى من الذهب

تقال هذه العبارة كثيرا، حيث أن الرمان يمكن الحصول منه على دبس الرمان المركز الصافي اللذيذ، ويعتبر دبس الرمان هو خلاصة مغلي عصير الرمان ولكن مع إضافة بعض العناصر مثل السكر وعصير الليمون، ويعد دبس الرمان من أكثر العناصر التي تقدم للجسم فوائد عظيمة.
من أهم فوائد دبس الرمان للجسم ما يلي:

  • هو بديل رائع لمن لا يحبون الليمون أو البرتقال في غذائهم.
  • يدخل دبس الرمان في تحضير كافة أطباق اللحوم، لأنه يعطي نكهة رائعة في الطهي.
  • لا يحتوي على سعرات حرارية كثيرة، ومليء بالألياف الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة.
  • يقوم بتحسين الجهاز المناعي من أجل التخلص من الفيروسات الجسدية.
  • سهل تحضيره في المنزل، بدلا من شرائه بسعر مرتفع، وضمان لجودته.

طريقة عمل دبس الرمان

يعتبر دبس الرمان من أهم المنكهات التي لابد من توافرها في كل مطبخ، حيث أنه يتكون من عصير الرمان المركز، ويستخدم عند تحضير الكفتة أو محشي ورق العنب، ومن أهم مميزاته أنه لذيذ ويمتلك مذاق خاص به، ويحتوي على الكثير من الفوائد المهمة للصحة، وطريقة تحضيره كالتالي:

المكونات

  • 5 كوب من عصير الرمان المركز.
  • كوب من السكر.
  • نصف كوب من عصير الليمون.

خطوات تحضير دبس الرمان

  • نضيف عصير الليمون إلى عصير الرمان، ونقوم بخلطهم جيدا معا حتى يتجانسوا ويمتزجوا.
  • نضيف السكر تدريجيا، ونقلب باستمرار.
  • نضع هذا الخليط على النار، ويتصاعد البخار، ويبقى في الإناء دبس الرمان الثقيل السميك.
  • نتركه ليبرد ويتم الاحتفاظ به في زجاجة محكمة الغلق، ونحتفظ به في الثلاجة.