ساندويش دجاج السوفلاكي اليوناني

تعرفي على طريقة تحضير ساندوتش دجاج السوفلاكي اليوناني المستوحى من المطبخ اليوناني وانتشر إلى جميع الدول حيث يحضر من المكونات مثل اللحم والتوابل التي تمنحه النكهة الخاصة به، ويعتبر ساندوتش الدجاج السوفلاكي وصفة سريعة التحضير إن لم يكن لديك الكثير من الوقت لتحضير وجبة أخرى حيث لا يستغرق تحضيره مدة طويلة ولن تحتاجي إلى اتباع خطوات معقدة قبل عمل الساندوتش، خلال هذا المقال يمكنك التعرف على المكونات التي تحتاجينها وخطوات عمل ساندوتش الدجاج السوفلاكي.

مكونات عمل ساندوتش الدجاج السوفلاكي

قد تكوني بحاجة إلى مجموعة من المكونات لعمل ساندوتش الدجاج السوفلاكي جميعها متوفرة في المتاجر وعليك استخدام المقادير بحسب عدد الأشخاص الذين يمكنهم تناول السندوتشات، وهذه المكونات هي:

• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
• اثنين ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
• فص من الثوم المهروس.
• نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف.
• أربعة من صدور الدجاج مخلية من العظم.
• أربع قطع من الخبز المكسيكي.

طريقة عمل ساندويتش دجاج السوفلاكي اليوناني

طريقة عمل ساندويتش دجاج السوفلاكي اليوناني من الوصفات التي لن تستغرق منك مدة طويلة حيث يمكن اتباع بعض الخطوات البسيطة واستخدام المكونات السابقة وذلك لعمل الساندويتش بنكهة مميزة ورائحة شهية كما يلي:

• اخلطي كل من عصير الليمون والزيت والبقدونس والثوم والأوريغانو في كيس بلاستيكي.
• امزجي المكونات السابقة معا ليكون الخليط متجانس منهم جميعا.
• اخلي قطع الدجاج من العظم تماماً واغسليها بشكل جيد لتتخلصي من الرائحة غير الجيدة الموجودة بها.
• اصنعي ثقوب بواسطة الشوكة في قطع الدجاج وضعي القطع في كيس التتبيلة واتركيه لمدة ساعة.
• اتركي قطع الدجاج لفترة في كيس التتبيلة حتى تكتسب النكهة والرائحة الممتازة لها قبل الاستخدام.
• يختي الفرن على درجة حرارة مناسبة قبل وضع صينية الدجاج.
• أزيلي قطع الدجاج من كيس التتبيلة وضعيها في صينية بالفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب حتى تستوي.
• ضعي قطع الدجاج السوفلاكي في الخبز ويمكنك وضع أي مكونات إضافية أخرى مثل المخلل أو البطاطس المقلية.
• قدمي ساندوتشات دجاج السوفلاكي وهي ساخنة.