كيكة البرتقال بالحليب الهشة والخفيفة و اللذيذة السريعة جدا

كيكة البرتقال هي تعد من أفضل أنواع الكيك أو الحلويات بشكل عمومي لانها خفيفة وهشة على المعدة، يمكن أن نقوم بتناولها من عدد كبير من الأماكن ولكن تعتبر مفضلة لدي جميع الاطفال بنكهاتها المختلفة وطعمها الرائع، نتحدث كثيرا عن تناول كيكه البرتقال ولكن لا نعلم أن هذا النوع من الكيك يضم مجموعة من الفوائد لا حصر لها لأنها فيتامين سي تساعد على تقوية الشعر وتقوية النظر لذلك عزيزتي إذا كنت ترغبين في تحضير حلوى بسيطة لأبناء أصبح بإمكانك اليوم تحضير طريقة كيكة البرتقال والحليب من المنزل.

مكونات عمل كيك البرتقال والحليب

اليوم من خلال مقالناً هذا سوف نتعلم طريقة مميزة جدا لتحضير كيكة البرتقال والحليب بطريقة احترافية ومميزة، اصبح بامكانك عزيزتي أن تقومي بمتابعة هذه الطريقة لكي تحمي ابنائك من بعض الميكروبات التي تصيب معداتهم أثناء شراء كيكة البرتقال من الخارج

المقادير

  • 2 كوب وربع من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • 2 ملعقة من الحليب البودر.
  • كوب من الحليب السائل.
  • ثلاثة بيضات.
  • ملعقتين من البيكنج بودر.
  • ربع كوب من عصير البرتقال.
  • نصف فنجان من الزبدة.
  • بشر البرتقال.
  • ربع ملعقة من الملح.

طريقة تحضير كيكة البرتقال والحليب 

من أسهل ما يكون أن تحضري كيكة البرتقال والحليب فهذا النوع من الكيك لا يحتاج إلى طرق معقدة أو صعبة، وطريقة التحضير هي:

  • في بداية الأمر وقبل أن نقوم بتحضير جميع المكونات التي تحدثنا عنها، يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  • ثم بعد ذلك نبدأ بتحضير وعاء واسع ونضيف فيه السكر مع اضافة الزبدة.
  • نستخدم المضرب الكهربائي لكي يتم خلطهم جيداً.
  • ثم يصبح لدينا خليط هاش.
  • نقوم باضافة البيض واحدة تلو الاخرى.
  • ثم نضيف الفانيليا مع إضافة قشور البرتقال.
  • نبدأ بالاستمرار فى الخفق بطريقة جيدة.
  • عندما يصبح لدينا خليط متجانس مثل الكريمة نقوم باضافة البيكنج بودر مع اضافة الدقيق المنخول.
  • يقلب المكونات من الأسفل حتى الأعلى.
  • كرري عزيزتي هذه الطريقة ثلاثه مرات مع اضافة هذا المزيج إلى صينية.
  • قومي بإدخالها الفرن مع تعلية الفرن إلى الأعلى.
  • ثم بعد ذلك وبعد مرور 30 دقيقة نقوم باخراجها مباشرة لكي نقوم  بتناولها.