بدون نقطة زيت.. طريقة صحية لقلي البطاطس المقرمشة بطعم يجنن واحلي من المحلات
البطاطس المقرمشة من الممكن أن يتم تحضيرها من خلال الاستعمال لأنواع من المقادير البسيطة، وتلك الطريقة تعطي أفضل مذاق، ومن الممكن أن نستعمل مكونات كلها منزلية تعطي أفضل نكهة، وبالاستخدام لمقادير تكون مناسبة لتعطي أفضل نكهة وتكون البطاطس بطريقة صحية وخالية من أي سعرات حرارية زائدة، وبالنسبة للطريقة الصحية والسليمة لعمل البطاطس المقلية، فهذا ما سنتابعه بالتفصيل من خلال خطوات بسيطة، وتلك الخطوات تعزز وتيسر من عمل أجمل وصفات البطاطس، وأيسرها، وبالنسبة للخطوات البسيطة لتحضير البطاطس، فهذا ما سنقوم بالشرح التفصيلي له من خلال الآتي من السطور والفقرات القادمة.
طريقة تحضير البطاطس المقرمشة بشكل صحي
البطاطس المقلية بطريقة صحية من الممكن أن نقوم بخطوات عملها من خلال الاستعانة بتلك المكونات التي تعزز من الطعم وقوة النكهة الطبيعية المقرمشة للبطاطس، وبالاستخدام للآتي في النقاط القادمة نستطيع أن نقوم بالتحضير للوصفة:
مكونات تحضير البطاطس المقلية
البطاطس المقلية من الممكن أن نقوم بتحضيرها من خلال إحضار الآتي:
- أصابع البطاطس متوسطة السمك.
- القليل من البهارات المشكلة.
- القليل من الزيت حوالي ملعقة واحدة.
- ملعق من الدقيق.
- ملعقة من النشا.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة فلفل أسود مجروش.
- ربع كيس بيكينج بودر.
خطوات تحضير البطاطس المقلية
- من الممكن أن نقوم بالتحضير لتلك الوصفة الممتازة للبطاطس المقلية من خلال الاستعانة بالمكونات التي قد سبق التعرف عليها من خلال ما سبق.
- وبالاستخدام لوعاء عميق ومتسع نقوم بوضع مختلف المكونات البودرة مع بعضها البعض ولا ننسى الإضافة لملعقة الزيت.
- ومن ثم يتم استخدام البطاطس بخلطها مع المكونات البودرة مع الملح وكل البهارات.
- ومن الممكن أن نستعين بالخليط المحضر في تبطين أصابع البطاطس وتحضيرها لكي يتم تسويتها في الفرن وتحت الشواية.
- ومن ثم نقوم بالضبط للفرن من الأسفل وعلى درجة حرارة تكون مائتين درجة، وبعد ما يقرب من نصف ساعة نخرج كمية البطاطس المقلية المقرمشة من الفرن.
- ويسهل بعد ذلك تقديمها مع بعض من الأطباق الجانبية والخبز والسلطة ومن الممكن تقديمها مع صوص الكاتشب المميز، وتلك الطريقة أفضل الطرق لإعداد الوصفة.
تعليقات