طريقتي السحرية.. ملعقة سرية لتخزين ورق العنب بدون سلق من السنة للسنة من غير ما يسود أو يتغير طعمة

طريقة تخزين ورق العنب من السنة للسنة، ورق العنب من خلاله نقوم بعمل أحب وأجمل الوصفات التي يفضل تناولها الكثير من الناس، ومن المفضل أن يتم تحضيرها في المنزل لذا يجب وأن يتوفر ورق العنب بالمنزل طوال العام، ومن الممكن أن نحافظ على سلامة نسيج ورق العنب ولونه من خلال طريقة بسيطة وتلك الطريقة ليست صعبة ومن الممكن لأي سيدة وربة منزل أن تقوم بها من خلال مكونات أو أدوات بسيطة، ومن دون أن تقوم بخطوة سلقه في الماء، ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف على الطريقة التي من خلالها يمكننا القيام بالتخزين لورق العنب وبأقل وقت ممكن.

طريقة تخزين ورق العنب من السنة للسنة

من الممكن أن نقوم بالتحضير لورق العنب فور شرائه من مصدر موثوق كي يتم تخزينه، ولا بد وأن يكون الورق سليم وطازج وخالي من أي أمراض أو عيوب، مع تجنب تخزين أي ورق عنب قد يعتريه الاصفرار أو تظهر عليه علامة من علامات الذبول ونحو ذلك، فعلينا ألا نقوم بالحفظ والتخزين لأي ورق عنب تتواجد عليه التصبغات، أو العلامات السوداء أو البقع الصفراء، ومن الممكن أن نقوم بالتخزين لورق العنب من خلال خطوات بسيطة وموفرة للوقت، وأيضا نكون في غنى عن خطوة السلق للورق، وهذا ما يعد أكثر توفيرا للوقت.

خطوات تخزين لورق العنب في الفريزر

من الممكن أن نقوم بالاتباع للآتي من الخطوات في النقاط القادمة:

• نقوم بالتحضير للكمية المطلوبة من ورق العنب والمراد تخزينها.
• بعد ذلك لا بد من غسل الورق بشكل جيد، ومن ثم تتم التصفية لورق العنب بشكل جيد والتخلص من كل قطرات الماء بورق العنب.
• نقوم بعد ذلك بعصر ليمونة أو اثنتين على حسب الكمية الخاصة بورق العنب.
• بعد التحضير لأكياس من البلاستيك نقوم بتوزيع الكمية المتوفرة من الورق على كل كيس بحيث يكون نصف الكيس فقط ممتلئ، والورق يكون مصتف فوق بعضه.
• بعد ذلك لا يتم ربط الكيس، فقط نقوم بتطبيق الأكياس لورق العنب ورصها فوق بعضها بداخل الفريزر.