طريقة كيكة الحليب الساخن بدون بيض أسهل طريقة بالمنزل كيكة اللبن المغلي
تختلف كيكة الحليب عن الفطار المعتاد فهي من اطري وألذ الكيكات يمكنك تقديمها مع الحليب أو الشاي ومن الممكن إعدادها على الفطار أو على العشاء فهي خفيفة على المعدة ويوجد أنواع عديدة من الكيك ولكن من المقال الحالي سوف نقوم بتحضير وصفة كيك الحليب إسفنجية هشة وبطرق بسيطة ومكونات متاحة بالمنزل وإضافة الصوص الذي ترغبين به
كيكة الحليب الساخن
قومي بتحضير المكونات التالية : عدد 2كوب دقيق ، كوب من السكر ، كوب حليب ، ثلاث ونصف ملاعق زبدة ، رشة ملح خفيفة ، نصف كوب زيت ، ملعقة ونصف فانيليا ، ملعقة ونصف بيكنج بودر، 3 بيضة .
طريقة التحضير من خلال الخطوات التالية : قومى بنخل الدقيق جيدا وضعي عليه البيكنج بودر ، ثم قومى بخفق البيض جيدا بالمضرب الكهربائي ثم ضعي عليه السكر والزيت وتأكدي من ذوبان السكر ، ثم ضعي الدقيق على البيض وقومى بالخفق أيضا جيدا حتى تتجانس ، ثم ضعي الحليب مع الذيذة داخل إناء موضوع على النار بدرجة حرارة متوسطة ، ثم ضعي الفانيليا على الخليط السابق ثم قومى بتجهيز الفرن بدرجة حرارة 150 درجة مئوية ، ثم قومى بوضع الخليط في قالب بعد أن تقومي بدهن القالب بالزبدة ، ثم قومى بوضع القالب بالفرن ويترك لمدة 30 دقيقة ثم اخرجي القالب من الفرن بعد التأكد من أنه نضج واتركيها حتي تهدأ ثم قومي بتقطيعها واتركيها حيت تجهزي الصوص المطلوب ومن الممكن إضافة صوص الفراولة أو الشيكولاتة
طريقة كيكة الحليب بدون بيض
من الممكن تحضير الكيك بدون البيض وبمكونات أيضا توجد بالمنزل ومن الممكن تقديمها مع الشاي أو العصير فهي تكون خفيفة ولذيذة وكثير من الأطفال يحبونها أيضا وينصح بها أيضا أطباء التخسيس لما لها فائدة ومساعدة علي إنقاص الوزن ومن الممكن تحضيرها على الفطار أو العشاء فهي خفيفة على المعدة
المكونات
- كوب ونصف من اللبن
- ملعقة فانيليا
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- نصف كوب من السكر
- قالب حلوى به كمية ضئيلة من الزيت
طريقة التحضير السريعة
- ضعي اللبن ثم أضيفي السكر والبيكنج بودر بوعاء واخفقيهما جيدا
- ضعي الفانيليا والزيت وضعي عليهما الدقيق وقومي بخلطهما حتى تتجانس المكونات
- قومي بوضع الخليط فى قالب الحلوي واتركيها بالفرن لمدة 20 دقيقة
- اتركيها لتبرد ثم قدميها.
تعليقات