طريقة عمل الإندومي في المنزل آمن وصحي وتحضيره فقط في 10 دقائق

يرغب الكثير في الحصول على طريقة عمل الإندومي منزلياً، رغبة منهم في الحفاظ على صحتهم   خصيصاً عقب سماع الكثير من الإشاعات حول طبيعة مكونات الأندومي، بجانب محسن النكهة المرافق لعبوة الأندومي، بالأصالة إلى

سوء التخزين، يؤدي بطبيعة الحال إلى التعرض للأضرار الجانبية، التي تعود بالضرر على الشخص، وحيث أن تناول الأندومي أصبح محور اهتمام محبي الإندومي، ويقبل على تناولها الكثير من الأشخاص.

طريقة عمل الإندومي في المنزل

هناك من الأفراد من يهتم بالحصول على طريقة سهلة لإعداد الإندومي في المنزل، بشكل مفيد يعمل على سد حاجة تلك الأفراد من تناول الأندومي،  تتمثل تلك الطريقة فيما يلي:

• نصف عبوة مكرونة اسباجيتي، كما يمكن استبدالها بالشعرية أو”  القدوسية”أو النودلز.
• مكعبين من مرقة الدجاج.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود المطحون.
• ملعقة صغيرة الحجم من مطحون الفلفل الأحمر.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من الثوم البودر.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من البصل البودر.
• ربع ملعقة صغيرة الحجم من الكمون المطحون.
• القليل من الملح.
• ملعقتان كبار الحجم من زيت الطعام ” طبقاً الكمية المستخدمة”.

طريقة التحضير

• يتم وضع قدر عميق ملئ بالماء على النار، ثم يضاف إليه المكرونة.
• يتم إضافة مكعبات مرق الدجاج، مع البهارات مثل الكمون، الفلفل وملعقة زيت.
• ثم نقوم بوضع مقلاة على نار متوسطة الحرارة، ثم قومي بوضع ملعقة من الزيت وآخرة من الشطة، مع التقليب الجيد، ثم ضعي مكعب مرق الدجاج، ثم نضيف كل من البصل والثوم البودر، مع الاستمرار بالتقليب.
• عقب سلق المكرونة يتم وضع البهارات عليها، ثم نقلب المكونات معاً بشكل جيد.
• يتم تناول الأندومي ساخنة.
• يمكن إضافة قطع الدجاج إلى الإندومي، أو إضافة قطع المشروم المقطعة، حتى تصبح الوجبة مغذية ومتكاملة.