الايس كريم البيتي اللذيذ بكل انواعه

الايس كريم اللذيذ الكل يعشق تناوله والاستمتاع به في فصل الصيف مع الأهل والأصدقاء في الخروجات ونرغب في تناوله أيضا في الشتاء حيث يكون له مذاق خاص فيجب تعلم طريقة سهلة وبسيطة لتحضيره في البيت لضمان جودته واليوم سوف بتناول أطعمة متعددة من الايس كريم.

مكونات ايس كريم المانجو اللذيذ:

• ٢ مانجو.
• كوب إلا ربع حليب مكثف محلى.
• كريم شانتية.
• نصف كوب حليب مثلج.
• نصف كوب سكر.
• فانيليا.

طريقة تحضير ايس كريم المانجو:

1. في وعاء نضع الكريم شانتيه والحليب المثلج والسكر والفانيليا ونخفق حتى تتضاعف الكريمة وتصبح ثقيلة.
2. ثم نضيف الحليب المكثف ونخفق مرة اخرى.
3. نقوم بفرم المانجو فرمة بسيطه ونضعها على خليط الكريم شانتية والحليب المكثف ونخفق حتى تتجانس كل المكونات.
4. نضع الايس كريم في علبة محكمة الغلق وندخلها الفريزر ونضع عليها عند التقديم صوص كراميل.

مكونات ايس كريم الفراولة:

• فراولة.
• علبة زبادي.
• عسل نحل.
• فانيليا.
• كريم شانتية مخفوق.

طريقة تحضير ايس كريم الفراولة:

1. نقطع الفراولة ثم نقوم بفرمها في الخلاط فرم بسيط.
2. نضيف العسل والزبادي والفانيليا ونضربهم مع الفراوله.
3. ثم نضيف الكريم شانتية المخفوق ونضرب حتى تمتزج المكونات معاً.
4. نضع ايس كريم الفراولة في علبة محكمة الغلق وندخلها الفريزر.
5. ونضع عليها مكسرات عند التقديم.

مكونات عمل ايس كريم اوريو:

• كوب ونصف كريمة حلوى.
• كوب حليب مكثف.
• ١ كيس بسكويت اوريو.

الطريقة تحضير ايس كريم اوريو:

1. نقوم في وعاء بتكسير بسكويت أوريو قطع وسط.
2. نضيف له كريمة الحلوى بعد خفقها جيداً والحليب المكثف ونقلب حتى تتجانس المكونات.
3. يمكن استبدال كريمة الحلويات بالكريم شانتيه المخفوق.
4. نضع ايس كريم الاوريو في علبة محكمة الغلق وندخلها الفريزر ونزينها بقطع بسكويت أوريو عند التقديم.

مكونات عمل ايس كريم الفانيليا:

• كوب إلاربع سكر أبيض.
• ٢ كوب حليب.
• ٢ كوب كريمة خفق او كريم شانتيه مخفوق.
• ملعقة كبيره فانيليا(٢كيس فانيليا).

طريقة عمل ايس كريم الفانيليا:

1. نقوم نخفق الكريمة مع الحليب والسكر والفانيليا حتى تمتزج المكونات معاً.
2. نضع الايس كريم الفانيليا في الفريزر في علبة محكمة.
3. نقوم بتزين الايس كريم عند التقديم بصوص الفراوله الجاهز.
4. يمكن عمل مكس ايس كريم نقدم في بوله التقديم بالملعقة الخاصة بالايس كريم ملعقة ايس كريم فراولة واخري مانجو واخري فانيليا ونزين البوله برش المكسرات وتقدم.

مكونات عمل ايس كريم البلح:

• ٢ كوب بلح اسود(منزوع النواة ومهروس).
• كريم شانتيه مخفوق وجاهز.
• نصف كوب سكر بودرة
• رشة قرفة.
• مكسرات.

طريقة تحضير ايس كريم البلح:

1. نقوم بإحضار الكريم شانتية المخفوق الجاهز ونضع عليه البلح المهروس  ورشة القرفة والسكر البودرة والمكسرات ونخفق جيدا حتى تتماسك المكونات معاً
2. نضع الايس كريم في الفريزر ونزين وقت التقديم بصوص كراميل او حسب الرغبة.

مكونات ايس كريم الليمون :

• كوب عصير ليمون.
• ملعقة بشر قشرة الليمون.
• نصف كوب سكر.
• كوب حليب.
• كوب كريمة حلوى أو كريم شانتية مخفوق.

طريقة تحضير ايس كريم الليمون:

1. نضع في الخلاط عصير الليمون والسكر ونضرب حتى يذوب السكر ثم نضيف الحليب والكريمة وبشر الليمون ونخفق جيدا حتى تتجانس وتتماسك المكونات.
2. نضع الايس كريم في الفريزر فى علبة محكمة الغلق.
3. نزين عند التقديم بشرائح الليمون.

مكونات ايس كريم الموز :

• ٢ حبة موز.
• ١٠٠ جرام كريم شانتية.
• ٢ ملعقة كبيرة سكر.
• ٢ علبة زبادي.
• ملعقة صغيرة عصير ليمون.
• ربع كوب حليب مثلج.
• ملعقة عسل أبيض.

طريقة تحضير ايس كريم الموز:

1. في الخلاط نضع كل المكونات معاً الموز وعصير الليمون والكريم شانتية والحليب المثلج والسكر والزبادي والعسل ونخفق حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
2. نضع الايس كريم في علبة محكمة الغلق في الفريزر.
3. نزين عند التقديم بشرائح الموز والمكسرات.

مكونات ايس كريم الشيكولاتة :

• ١ كوب حليب مكثف محلى.
• كوب إلا ربع كاكاو.
• كوب كريم شانتية مخفوق.
• فانيليا.
• نصف كوب شيكولاتة خام.

طريقة التحضير:

1. نقوم بخلط الحليب المكثف بالكاكاو الخام ونضيفه على الكريم شانتية المخفوق.
2. ونضيف الشيكولاتة الخام سائحة ونقلب حتى تمتزج كل المكونات.
3. نضع الايس كريم في علبة في الفريزر ويزين عند التقديم بصوص الشيكولاتة.

مكونات ايس كريم الجلي :

• علبة من آيس كريم الفانيليا.
• كيس جلي الفراولة.
• حبات من الفراولة الطازجة.

طريقة تحضير ايس كريم الجيلي:

1. نقوم بتذويب الجلي في الماء المغلي ويترك ليبرد.
2. ثم يسكب بالكاسات ويوضع فى الثلاجة ليتماسك الجيلي.
3. نقطع الفراولة ونرصها فوق طبقة الجلي على جوانب الكاس.
4. توضع بولة آيس كريم فانيليا أو أكثر حسب الرغية وتزين بصوص فراولة وتقدم باردة.