بدون نقطة زيت.. طريقة صحية لقلي البطاطس المقرمشة من غير ما تشرب زيت والسر في قرمشتها بهذا المكون العجيب
طريقة صحية لقلي البطاطس المقرمشة، يمكننا أن نقوم بالتحضير للبطاطس بشكل سريع في المنزل من خلال التوفير لمكونات، وتلك المقادير البسيطة تستطيع أن تغني عن استعمال الزيوت الكثيرة والتي تتسبب في التراكم للمواد الدهنية في داخل جسم الإنسان، ومن ثم نكون في حاجة إلى أن نحضر البطاطس المقلية في الفرن بحيث نتفادى مختلف الأضرار التي تنتج عن التناول للبطاطس المقلية بالطرق العادية، ومن خلال الآتي توضيح للمقادير والطريقة التي يجب أن نتعرف عليها لتحضير أفضل وصفات البطاطس وأكثرها مذاقا طبلا على الإطلاق.
طريقة صحية لقلي البطاطس المقرمشة
من أهم المكونات والتي من شأنها أن تساعد على التحضير لوصفة من البطاطس لمقلية ولكن النقطة الفارقة هي أن تكون البطاطس المقلية بطريقة صحية مناسبة لكي يتم تناولها بشكل مستمر ومن دون أن اكون هناك حاجة لعملها بزيوت كثيرة، وعن طريق المقادير الآتية من الممكن أن نحضر أفضل وجبة من البطاطس المقلية:
مكونات عمل البطاطس المقرمشة
مكونات لعمل بطاطس مقلية سريعة بمذاق مميز
من الممكن الاستخدام للآتي من المكونات التالية:
- كيلو من البطاطس.
- القليل من البهارات المشكلة.
- القليل من الملح.
- ملعقتان دقيق أبيض.
- ثلاث ملاعق من النشا.
- ملعقة زيت واحدة.
طريقة التحضير السريعة لوصفة البطاطس المقلية
من الممكن أن نقوم بالتحضير السريع لوجبة من البطاطس المقلية سريعة التحضير من دون أن نحتاج لكميات الزيوت من خلال الاستعانة بما قد سلف ذكره من المقادير السابقة، ومن ثم نقوم بالخلط لكل المقادير في وعاء ملائم وبعد الخلط يتم استعماله مع البطاطس بعد أن يتم التقطيع لها في شكل أصابع، وبعد التقطيع للبطاطس لا بد من مزجها مع الخليط حتى يتكون غلاف رقيق فوق البطاطس، ومن ثم يتم البدء في التسوية للبطاطس في الفرن.
طريقة تسوية البطاطس المقرمشة
من الممكن أن يتم عمل تسوية سريعة لأصابع البطاطس من خلال الاستخدام للبطاطس المبطنة بالخليط ووضعها بالصينية الملائمة لتوضع بشكل مباشر في الفرن ودرجة حرارته تكون مضبوطة على مائتين وعشرين، ومن ثم يتم تركها ما يقرب من نصف ساعة، وبعدها تخرج البطاطس من الفرن بلونها الذهبي وطعمها المميز.
تعليقات