المشرب الأساسي في الشتاء …. عمل حمص الشام بطعم رائع وبمكونات بسيطة زي المحلات

 عمل حمص الشام بطعم رائع، تبحث الكثير من السيدات في هذه الأيام بسبب خفض درجات الحرارة وبدأ فصل الشتاء، عن الطريقة الصحيحة المتبعة من أجل صنع حمص الشام كما يجب أن يكون، حيث أنها من المشروبات المعروفة والتي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها في كافة محافظات مصر، وخصوصاً أن الحمص يوجد به الكثير من الفوائد الصحية الهامة لصحة الجسم، كما أنه قليل السعرات الحرارية، ولكنه يوجد به الكثير من الفوائد والعناصر الغذائية الهامة التي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الهامة لبناء صحة الجسم بصفة عامة، ونحن اليوم سوف نساعد كل ربة منزل في تحضير مشروب حمص الشام في المنزل وبطعم شهي مثل أفضل المحلات والمطاعم.

 عمل حمص الشام بطعم رائع

تعرفي معنا الآن على طريقة سهلة وبسيطة لعمل حمص الشام في المنزل وبطعم مثل أفضل المطاعم والمحلات جربيه الآن:

مكونات عمل حمص الشام

• كيس من حمص الشام المعلب.
• خمس حبات من الثوم المفروم ناعم.
• كوب من عصير الطماطم الطازج.
• ملح.
• بصلة مقطعة.
• ملعقة كمون.
• ليمون.
• شطه.
• كمون.
• خل.

طريقة تحضير حمص الشام

• قبل البدء في أي شيء يتم نقع حبات الحمص لمدة ليلة كاملة ومن ثم نقوم بتغير المياه مرة أو أكثر قبل القيام بالتحضير.
• نقوم بغسل الحمص بشكل جيد ومن ثم نقوم بوضعه في إنا معدني وبه كمية مناسبة من الماء ويوضع الإناء على النار.
• نقوم بوضع الحمص وفصوص الثوم ويضاف له الكمون والملح.
• عند التأكد من نضج الحمص كما يجب أن يكون نقوم بوضع الحمص في أكواب التقديم.
• ومن ثم نقوم بعمل دقة المشروب من خلال وضع الكمون والشطة والليمون والخل على حسب الرغبة.
• يتم وضع الدقة على الحمص ويتم تقديمه ستخن ليساعد على التدفئة بفصل الشتاء وبألف هنا وشفا.

أهمية وفوائد عمل حمص الشام

• يحتوي حمص الشام على سعرات قليلة لذلك يساعد في تخسيس الجسم .
• يعمل حمص الشام على تقليل الالتهابات في القولون لإنه حمض دهني، كما يقلل نسبة الإصابة بسرطان القولون .
• يتحكم حمص الشام بشكل كبير في مستوي سكر الدم .