طول عمرنا بنلف الكرنب وورق العنب غلط هتلفي 7 كيلو بسرعة الصاروخ بالمقص فقط

طول عمرنا بنلف الكرنب وورق العنب غلط، وصفات الطبخ المنزلية والتي نفضل تناولها وتكون أكثر صحة، وأجمل من حيث المذاق حال التحضير لها تحتاج ربة المنزل إلى أن تقوم بإنجازها في أسرع وقت، ومن أهم الوصفات المحببة لدى الجميع هي وصفة ورق العنب ومن خلال الآتي من السطور الآتية نتعرف على الطريقة الأسرع والتي تستطيعين كربة منزل من خلالها أن تقومين باللف لورق العنب بمنتهى السهولة وفي نفس الوقت نحتفظ بقوم لف كل ورقة من ويقات العنب، بحيث لا تخرج منها الحشوة، وفيما يلي الطريقة بالتفصيل.

طول عمرنا بنلف الكرنب وورق العنب غلط

الطريقة بسيطة وتعتمد على مكونات كلها مفيدة لصحة الإنسان، وصحة الجهاز الهضمي، ومن أهم المكونات الأساسية والتي من الممكن أن نحتاج لها في تلك الوصفة ما يلي:

•  نصف كيلو ورق العنب.
• ربع كيلو مكون اللحم المفروم.
• شرائح من اللحم حوالي نصف كيلو.
• بهارات مشكلة.
• ملعقة كركم.
• شرائح من خضار الطماطم.
•  ربع كوب زيت.
•  ملعقة مكون دبس الرمان.
•  كوبان من الأز.
•  ملعقة نعناع مجفف.
•  بقدونس مفروم.
•  بصل مفروم.
• فصان من الثوم.

طريقة التحضير

•  الخطوة الأولى يتم التحضير للحشوة وذلك بغسل الأرز.
•  تحضير الحشوة من خلال خلط الأرز مع البصل.
• بعد التصفية للأرز يتم استعمال البهارات والبقدونس والبصل واللحم المفروم وخلطهم معه بوعاء متسع ملائم مع الإضافة لكمية الملح الملائمة.
• قومي غي البداية بقطع عروق وريقات وقطعيها الي اجزاء صغيرة، يتم الرص لمختلف الوريقات المراد حشوها بنظام ونبدأ في حشوها بالأرز بالخلطة المحضرة، ويتم اللف لهم مرة واحدة بنظام، في البداية قومي برص جميع ورقات ورق العنب علي كل طبق مسطح ثم قومي بعد ذلك بوضع الحشو في كل ورقة، ثم قومي بعد ذلك بلف الورق علي هيئة أصابع صغيرة.
•  بعد ذلك يتم السلق للحم لنصف زمن التسوية ثم نضع اللحم المسوى نصف تسوية بقاع الإناء بعد رص شرائح البصل وبعد وضع اللحم يتم الرص لأصابع الورق العنب، ومن ثم يتم وضع الكمية الملائمة من المرقة لتسوية الورق العنب.