طاجن “فاصوليا بيضاء” بالصلصة وقطع اللحم مغذية وطعم ولا أروع
ايدام “فاصوليا بيضاء” بالصلصة وقطع اللحم، يتم تصنيف الفاصولية علي أنها ضمن أكثر البقوليات ذات الفلقتين فائدة، بالإضافة الي كونها من أكثر البقوليات إقبالا ويعشقها العديد من الأشخاص، وقد يتم تفضيلها عن أنواع اخري عديدة من البقوليات المعروفة، يتم تقديم هذا الطبق بإضافة اللحم ليصبح مغذي أكثر، بالإضافة إلى تقديمة مع الأرز فقط، وبالتالى تصبح وجبة غنية ومغذية، وفي حالة تقديمها لصغارك سوف يستمتعوا بطعمها للغاية، وسوف تضمني تقديم وجبة لذيذة وصحية لهم بدلا من الأكلات السريعة الغير صحية، وكذلك الطعام المقلي الغير محبوب تناولة بكثرة لتسببة في أمراض خطيرة علي صحة الإنسان.
ايدام “فاصوليا بيضاء” بالصلصة وقطع اللحم
إليكم تلك المكونات التي تحتاجها لنجاح ايدام “فاصوليا بيضاء” بالصلصة وقطع اللحم، والتي تحتاجي لتحضيرها بالكامل 30 دقيقة فقط، وسوف تتمتعي بطعم رائع لا ينسي، وإليكم أولا المكونات
- فاصوليا.
- عصير طماطم.
- ملح.
- كمون.
- فلفل اسمر.
- لتر شوربة لحم.
- بصل مقطع مكعبات صغيرة.
خطوات تحضير الفاصوليا والأرز
لتحضير وصفة “فاصوليا بيضاء” بالصلصة وقطع اللحم، والخطوات بسيطة وسهلة، ولاكن فقط اتبعي تلك الطريقة
- أولا عليكي وضع الفاصوليا مع ماء مغلي لمدة نصف ساعة لتقومي بنقعها، وافضل مدة لنقع البقوليات هي 6 ساعات، ولذلك يمكنك نقعها من الليل.
- بعد نقعها قومي بسلقها حتي تمام التسوية، ولا تضعي الملح إلا بعد تسويتها جيدا.
- الآن احضري حلة وضعي بعض الزيت والبصل، ثم قومي بوضع الصلصة، وفور وصولها للتسبيكة الاولي انزلي بالفاصوليا.
- اضيفي قطع اللحم، ثم اضيفي مقدار كوب شوربة لحم.
طريقة تحضير الأرز بالشعرية
ويعتبر الأرز بالشعرية من افضل ما يمكن تقدمية بجانب الفاصوليا، ويحضر بتلك الطريقة
- أولا يتم غسل الأرز جيدا بالماء الجاري.
- قومي بوضع حلة عميقة علي نار متوسطةواضيفي بعض السمن البلدي والزيت.
- الآن انزلي بالارز واضيفي الملح.
- أخيرا قومي بوضع الماء المغلي للارز وقلبية جيدا.
- فور امتصاص الماء قومي بوضع الأرز علي نار بسيطة للغاية.
- أخيرا قومي بتقليب الأرز جيدا واتركية حتي يبرد قليلا.
- قدمي الفاصوليا مع طبق أرز ساخن.
- اتركي تعليق في حالة عدم وضح أي خطوة.
تعليقات