كوتورنيكس أبرزها .. تعرف على أفضل أنواع السمان في الأكل والتربية للربح

يعد السمان أحد أنواع الطيور صغيرة الحجم، وعند طهيه تعد هذه الوجبة الغذائية من الوجبات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وتربية السمان أحد مصادر الربح حيث يضع السمان البيض في عمر صغير، وبالرغم من صغر حجم بيضة السمان عن بيض البط والدجاج إلا أنها مليئة بالفيتامينات والعناصر الغذائية مثل الحديد، والزنك والبروتين.

فوائد تربية السمان

تربية السمان غير مكلفة تماماً وكذلك بإمكانك الربح منها عن طريق بيع السمان الحي أو البيض حيث تضع أنثى السمان أكثر من 200 بيضة سنوياً، وسعر بيضة السمان أغلى من بيض الدجاج.

أفضل سلالات السمان 

هناك العديد من السلالات المختلفة للسمان، ولكل نوع فوائد معينة، كذلك تختلف طريقة التربية للسمان من سلالة إلى أخرى:

السمان Bobwhite

من أنواع السمان خفيفة الحجم التي تتمتع بالرشاقة، وخفة الحركة وسمي بوبوايت نتيجة صوت الصفير لهذا النوع الذي يُظهر وكأنه يتغنى بهذه العبارة.

ومن المميزات لديه أن هذا النوع من السمان يضع عدد من 100 إلى 200 بيضة في السنة مما يجعل تربيته مربحة من خلال بيع بيض السمان.

السمان كوتورنيكس

يعد الخيار الأمثل لمربي الطيور والراغبين في الربح حيث يتميز هذا النوع بالنمو سريعاً والبيض في عمر صغير.

ويعد من أشهر أنواع السمان حول العالم أما عن مواصفاته فهو من الأنواع الهادئة والودودة عند تربيتها في المنزل.

وينتج هذا النوع 200 بيضة سنوياً ولذلك تعتبر مربحة بشكل كبير حيث يبدأ في البيض من عمر ستة أسابيع فقط على عكس الدجاج الذي يأخذ 24 أسبوعا حتى يبدأ في البيض.

طائر السمان الكاليفورني

من الطيور المزخرفة التي تتميز بالمظهر الرائع، تعد الأشهر في ولاية كاليفورنيا، وذلك بالرغم من مظهره الجذاب إلا أنه يعد من الطيور التي لا تنمو بشكل منتظم.

وتكون صغيرة الحجم كما أنها لا تنتج إلا عدد قليل من البيض لذلك يستخدمونه أغلب الأحيان في الزينة وليس التربية والربح.

ولذلك لا يعتمد عليه عدد كبير من مربي السمان كمصدر للربح ولكن يستخدمه الكثير من الأشخاص ممن يريدون فقط السمان من أجل الزينة وليس التربية.