طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة سهل وغير مكلف بتكات أكبر الشيفات
عمل بسكويت بالشوكولاتة سهل من الحلويات أو أنواع البسكويت المفضل لدى الأطفال والكثير من الناس كما أنه لا يسغرق وقتا طويلا لتحضير كمية مناسبة تكفي لعدة أيام أو أسبوعا كاملا لكي ولأسرتك، يمكن تقديمه للأطفال كحلوى في المدرسة أو يتم تناوله في المنزل على الفطور أو بين الوجبات فسوف يحبه أطفالك جدا.
مقادير عمل بسكويت مغطى بالشوكولاتة
يتميز بسكويت الشوكولاتة بالمقادير البسيطة والتي تتوفر في كل منزل وإليك إحدى مقادير وصفات البسكويت سهلة وغير مكلفة كالآتي:
- كوب واحد من الزبدة الباردة حوالي 250 جرام
- كوب إلا ربع من السكر البودرة حوالي 150 جرام
- بيضة واحدة
- رشة واحدة من الفانيليا
- ربع كوب من الزيت
- عدد 2 ملعقة كبيرة من النشا
- عدد 2 ملعقة كبيرة من العسل الأسود
- 2 كوب ونصف أو ثلاثة أكواب من الدقيق المنخول جيدا
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة سهل
إليك طريقة عمل إحدى وصفات البسكويت سهلة وغير مكلفة وهو البسكويت بالشوكولاتة كالآتي:
- أولا قومي بوضع الزبدة مع السكر البودر في طبق عميق وابدأي بالخلط بالمضرب الكهربائي لمدة لا تقل عن خمسة دقائق لحين الحصول على القوام المتجانس الطري.
- اضيفي للخليط السابق البيضة، رشة الفانيليا، العسل الأسود والزيت واضربيهم جيدا لحين الحصول على القوام الكريمي المطلوب.
- قومي بإضافة المواد الجافة معا ومن ثم انخليها وقومي بإضافة الخليطين معا.
- ابدأي بعجن الكمية كاملة معا لحين الحصول على القوام المناسب للعجينة الطرية الناعمة.
- افردي ورقتين زبدة سمك الواحدة 2 ملل وضعي العجينة مفرودة بينهما وبعد التقطيع.
- ضعي العجينة في الفرن المسخن مسبقا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 أو 15 دقيقة لحين الحصول على اللون المطلوب من الأسفل.
- سيحي كمية مناسبة من الشوكولاتة في حمام مائي كما يمكنك أن تستخدمي الميكروويف.
- لكي تلصقي قطعتين من البسكويت معا يمكنك أن تستخدمي المربي أو النوتيلا وبعدها ضعيها في الشوكولاتة التي قمت بتسييحها.
- رصي الكمية على ورق الزبدة حتى يبرد ويقدم بألف هنا وبذلك أنت قمت بتحضير واحدة من وصفات البسكويت سهلة وغير مكلفة.
شارك
تعليقات